top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
Салат із червоною капустою
Фото: Depositphotos

Салат із червоною капустою та огірком — корисна начинка для ролів з лаваша

Автор
Салат із червоною капустою
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
2
порції
10
хвилин готування
5
хвилин підготовки
111
ккал
8 г
білки
1 г
жири
19 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Цей легкий салат із червоної капусти, огірків і зелені, заправлений йогуртом, — чудовий сам по собі, але він дуже смачний і як начинка для ролів з лаваша, бутербродів або гамбургерів.

Інгредієнтів для цього салату, як ви вже здогадалися, небагато. Щодо огірків, то найкраще віддавати перевагу тим, які містять менше насіння і мають тоншу шкірку. Решта овочів у цьому салаті — червоноголова капуста й зелень.

Вас зацікавить: Максимально простий і корисний овочевий салат — смачний навіть без заправки

  • Якщо ви любите гостріші нотки, можете додати червону цибулю. Радимо попередньо її замочити у воді на 20 хвилин, щоб прибрати екстрагостроту, далі добре просушити, подрібнити й додати до інших інгредієнтів.

Заправка для овочевого салату така ж проста, як і він сам — грецький йогурт. Його можна замінити на сметану, а людям, які не є адептами ЗСЖ, добре підійде майонез. Він додасть страві пікантності. До речі, ви можете приготувати легкий домашній майонез без яєць.

Інгредієнти 5

Основні

Крок 1/3

Овочі й зелень помийте та обсушіть паперовими рушниками. Капусту тоненько нашинкуйте, посоліть і помніть руками, щоб вона стала м’якою.

Крок 2/3

Свіжі огірки наріжте невеликими скибочками, зелень подрібніть.

Крок 3/3

У салатник викладіть нашинковану капусту, огірки, зелень, приправте йогуртом і перемішайте. Смачного!

Якщо ви шукаєте схожі страви, у нас є рецепт легкого овочевого салату для тих, хто на дієті. А якщо маєте свої ідеї салатів, додавайте рецепт на сайт.

Читайте також

Важливо!

Цей матеріал має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи основою для встановлення медичного діагнозу. По медичну консультацію зверніться, будь ласка, до лікаря.

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно