- 4
- порції
- 30 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 69 г
- білки
- 21 г
- жири
- 8 г
- вуглеводи
Це справді «народний» салат, який люблять у багатьох регіонах України. Ще не куштували? Тоді хутчіше готуйте один з наших найпопулярніших і найкращих салатів на день народження та інші урочисті приводи!
Ситний і апетитний, салат із курячої печінки з огірком часто готують на свята в багатьох містах України. Цим рецептом з нами поділилася читачка, Галина Ракович. Пані Галина переконує, що це справжній хіт на святкових застіллях.
Нам на SHUBA імпонує, що всі інгредієнти для цього салату дуже доступні. А майонез, до речі, досить просто можна приготувати вдома. Ось веганський варіант без яєць, а ось класичний від шефа.
Діліться з нами вашими улюбленими рецептами за допомогою простої форми — нехай про ваші смачні страви дізнається вся країна!
Інгредієнти 9
Для салату
Печінку порізати товстою соломкою і посмажити на олії 10 хвилин. Перекласти в салатник.
Цибулю і моркву натерти на грубу тертку, посмажити до готовності, перекласти до печінки.
Маринований огірок порізати соломкою. Додати в салатник.
Три яйця злегка збити із сіллю і спекти тонкі налисники. Згорнути їх в трубочку і порізати соломкою. Додати в салатник.
Часник дрібно посікти, додати до салату. Присолити, заправити майонезом і перемішати. Готовий салат прикрасити укропом.
Смачного!
Діліться з нами вашими улюбленими рецептами за допомогою простої форми — нехай про ваші смачні страви дізнається вся країна!
Власний Рахунок
Коментарі