- Предложения от
-
- 2
- порции
- 30 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
Португальская запеканка из трески и помидоров легко станет любимым блюдом у домашних.
Рыба выкладывается слоями с луком, помидорами и морковью, поливается подливой и посыпается сыром, чтобы создать это ароматное блюдо. Она вкусная горячей, холодной и при комнатной температуре.
Если вы теряете голову от вкуса трески, эта рыбная запеканка по-португальски обязательно вас покорит! Трудно устоять перед любой рыбой, когда она покрыта слоями овощей и сырной корочкой. Это просто потрясающее сочетание вкусов!
Ингредиенты 11
Основные
Филе рыбы помойте, нарежьте кусочками, посолите и поперчите. Помидоры помойте и нарежьте полукольцами. Лук и морковь очистите и нарежьте тоненькими кольцами.
Форму для запекания смажьте маслом, переложите в нее кусочки рыбы с помидорами, луком и морковью. Запекайте 20 минут при температуре 180 °C.
На сковороде растопите масло, добавьте муку, немного воды, соли, хорошо перемешайте и прокипятите 2 минуты. Этой подливкой полейте рыбу с овощами, посыпьте тертым сыром и запекайте еще 10 минут. Перед подачей посыпьте зеленью.
Власний Рахунок
Комментарии