Рыба под соусом с хреном

В этом рецепте мы работаем с филе судака. Рыбу нужно посыпать приправами, сбрызнуть соком лимона, а тем временем приготовить соусом с хреном.

• Соус с хреном — это вкусное сопровождение к рыбе с интенсивным и острым вкусом. Его достаточно просто и быстро приготовить — нужно только соединить тертые яблоко и хрен, сметану, мед и соль. Эти ингредиенты смягчают и гармонизируют острый вкус основного продукта.

Также вы можете попробовать рецепт рыбы в сметанно-луковом соусе.