Диетическая рыба с овощами — рецепт в пароварке

Ингредиенты для диетической рыбы с овощами

Паровая рыба не содержит лишнего жира, легко усваивается организмом и богата белком, омега-3 жирными кислотами, витаминами и минералами. Овощи, кроме витаминов, также содержат полезную для пищеварения клетчатку.

В этом рецепте мы использовали лук, морковь, спаржу и шпинат. Но вы можете собрать свой полезный комплект из того, что есть в холодильнике или морозилке!

Овощи, приготовленные в пароварке, остаются яркими и хорошо сочетаются с нежной рыбой.

Стоит попробовать: Как вкусно запечь рыбу в фольге — советы и рецепт Владимира Ярославского

Что нужно знать, чтобы приготовить идеальную диетическую рыбу с овощами?

1. Для насыщенного вкуса положите несколько зубчиков чеснока, лавровый лист или кусочки имбиря в воду пароварки.
2. Для этого блюда можно использовать разные виды рыбы (треску, хек, семгу, судака).
3. Подойдут любые овощи (цветная капуста, брокколи, морковь, кабачки, сладкий перец, горошек и т. д.).
4. Чтобы рыба не пересушилась, можно завернуть ее в фольгу вместе с травами перед приготовлением.
5. Подавайте рыбу с легким соусом, например, на основе лимонного сока и оливкового масла.

С помощью всего нескольких ингредиентов и несложных действий вы получите полезный и простой ужин, наполненный ароматами, вкусами и красками!

Рецепт диетической рыбы с овощами

Попробуйте и другие рецепты рыбы с овощами:

• запеченная рыба с овощами;
• запеченная рыба с овощами по-хорватски;
• рыба с овощами, тушенная в кефире.