Дієтична риба з овочами — рецепт в пароварці

Риба з овочами в пароварці рецепт
Фото: Depositphotos
Легкий!
4
порції
40 хв
готування
10 хв
підготовки
310
ккал
28 г
білки
8 г
жири
28 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Дієтична риба з овочами в пароварці — це легка та корисна страва, яка ідеально підходить для тих, хто прагне збалансованого харчування. Завдяки делікатному способу приготування всі інгредієнти зберігають свої поживні речовини, натуральний смак і аромат. Риба з овочами — це саме те, що потрібно для легкої вечері.

Інгредієнти для дієтичної риби з овочами

Парова риба не містить зайвого жиру, легко засвоюється організмом і багата на білок, омега-3 жирні кислоти, вітаміни та мінерали. Овочі, крім вітамінів, також містять корисну для травлення клітковину.

У цьому рецепті ми використовували цибулю, моркву, спаржу і шпинат. Та ви можете зібрати свій корисний комплект з того, що є в холодильнику або морозилці!

Овочі, приготовані в пароварці, залишаються яскравими й добре поєднуються з ніжною рибою.

Варто спробувати: Як смачно запекти рибу у фользі — поради і рецепт Володимира Ярославського

Що потрібно знати, щоб приготувати ідеальну дієтичну рибу з овочами?

  1. Для насиченого смаку покладіть кілька зубчиків часнику, лавровий лист або шматочки імбиру у воду пароварки.
  2. Для цієї страви можна використовувати різні види риби (тріску, хек, сьомгу, судака).
  3. Підійдуть будь-які овочі (цвітна капуста, броколі, морква, кабачки, солодкий перець, горошок тощо).
  4. Щоб риба не пересушилася, можна загорнути її у фольгу разом із травами перед приготуванням.
  5. Подавайте рибу з легким соусом, наприклад, на основі лимонного соку та оливкової олії.

За допомогою всього кількох інгредієнтів і нескладних дій ви отримаєте корисну і просту вечерю, сповнену ароматами, смаками і фарбами!

Інгредієнти 9

Основні

Рецепт дієтичної риби з овочами

Підготуйте рибне філе

Рибне філе помийте, обсушіть, натріть сіллю, перцем і спеціями.

Зробіть овочеву засмажку

Цибулю і моркву почистьте і наріжте кубиками. Нагрійте сковороду з олією й обсмажте овочі до м’якості.

Підготуйте спаржеву квасолю та шпинат

Спаржеву квасолю залийте кип’ятком на кілька хвилин, потім відкиньте на друшляк і подрібніть. Шпинат помийте й обсушіть.

Приготуйте рибу з овочами на парі

У верхній контейнер пароварки викладіть спаржу і шпинат, присоліть. У нижній — постеліть фольгу і викладіть на неї шматочок риби, а на рибу покладіть пасеровані цибулю і моркву. Готуйте 15-20 хвилин.

Спробуйте й інші рецепти риби з овочами:

Важливо!

Ця стаття — наше бажання ділитися інформацією. Вона не містить медичних порад чи вказівок. Якщо ти хочеш дослідити тему з медичного погляду, то звернися, будь ласка, по консультацію до лікаря.

У цьому рецепті чаклують

Кухонні девайси
Пароварка
Купити Інгредієнти

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.