top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Рыба с лимоном и овощами
Фото: Depositphotos

Душистый запеченный хек с овощами на обед и ужин

Автор
Рыба с лимоном и овощами
Ольга Чубукова
Сложность приготовления
Легкий
2
порции
50
минут приготовление
10
минут подготовки
536
ккал
62 г
белки
20 г
жиры
19 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Хек с овощами, запеченный в духовке, диетический и сытный продукт. Прекрасная морская рыбка, овощи или любой другой гарнир пригодятся к семейному обеду или ужину. Приготовление этой вкусной и полезной пищи занимает минимум времени, а продукты можно купить в ближайшем магазине.

SHUBA рекомендует попробовать традиционный рецепт, в котором сладкая морковь с луком отлично оттеняют вкус белого нежного мяса. Кушанье не обойдется без лаврового листика и горошинок черного перца. А если у вас останется еще немного рыбы, вы можете приготовить вкусные и сочные котлеты из хека.

Рекомендуем: 5 рецептов с хеком, которые сделают эту бюджетную рыбу по вкусу

Ингредиенты 11

Основные

Шаг 1/6

Очистите морковь от кожуры и измельчите на крупной терке. Лук избавьте от шелухи, разрежьте пополам и нарежьте полукольцами. Смешайте овощи в большой миске и разделите смесь на две части.

Шаг 2/6

Если нужно, освободите рыбу от косточек. Помойте филе и обсушите бумажными полотенцами. Разделите каждое рыбное филе на произвольные, но не маленькие куски.

Шаг 3/6

Натрите в отдельную емкость сыр.

Шаг 4/6

Разогрейте духовку до 200°С. Подготовьте противень, смазанный маслом или выстланный пергаментом.

Шаг 5/6

Выложите в противень половину лука и моркови. На овощи уложите все куски филе. Сбрызните лимонным соком, посолите, поперчите. Ровно распределите остаток овощей по поверхности рыбы. Разведите нужное количество сметаны одной столовой ложкой воды и полейте хек с овощами.

Шаг 6/6

Последний слой — тертый сыр. Присыпьте им блюдо и поставьте противень в духовку. Время выпекания хека в духовке — 30 минут.

Подавайте хек запеченный с овощами с рассыпчатым рисом или с нежным картофельным пюре.

Больше рецептов вкусных рыбных блюд

Запеченное дорадо в соли
Фото: Depositphotos

Идеальная рыба в соли — классика домашней кухни

Просмотреть
Белая рыба под сыром
Фото: Depositphotos

Белая рыба под твердым сыром — рецепт для семьи!

Просмотреть
Морская рыба, запеченная со сладким перцем.
Фото: Midjourney

Морская рыба, запеченная со сладким перцем

Просмотреть
Храйме – рыба в томатном соусе
Фото: Depositphotos

Пряная рыба в томатном соусе — вкусное еврейское блюдо

Просмотреть
Фаршированная рыба
Фото: Depositphotos

Фаршированная рыба по-еврейски — подробный простой рецепт

Просмотреть

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно