рыбные котлетки
Фото: Depositphotos

Бюджетные рыбные котлетки из хека — идеально для обеда

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
1
час приготовление
10
минут подготовки
234
ккал
31 г
белки
4 г
жиры
13 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Чтобы разнообразить свое ежедневное меню, приготовьте что-нибудь рыбное, например, котлетки. Самая доступная рыба для такого блюда, конечно же, хек!

Из хека можно приготовить много блюд — от рыбы, запеченной в духовке, до тушеного хека с овощами. Хек советуют употреблять в диетическом питании, ведь рыба постная и богата микро- и макроэлементами. Советуем приготовить ее и мы!

Вам также понравятся котлеты из хека «Пальчики оближешь»  — простой бюджетный, но очень вкусный рецепт на каждый день.

Ингредиенты 10

Основные

Шаг 1/4

Разморозьте филе хека, отожмите лишнюю жидкость. Размочите белый хлеб в молоке. Лук и морковь почистите, промойте, нарежьте и обжарьте на растительном масле.

Шаг 2/4

Пропустите через мясорубку филе хека, размоченный хлеб и обжаренный лук и морковь. Укроп мелко порубите и тоже добавьте в фарш. Также добавьте яйцо, посолите, поперчите. Перемешайте.

Шаг 3/4

Сформируйте рыбные котлеты и панируйте в сухарях. Выложите на доску или тарелку и отправьте в холодильник на 30 минут.

Шаг 4/4

Извлеките и обжарьте котлетки на разогретой сковороде с обеих сторон. Доведите готовность под крышкой на медленном огне. Приятного аппетита!

И не пропустите еще один рецепт котлеток из микса хека и скумбрии — это очень сочно!

Похожие рецепты рыбных котлет

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно