
Приправа к рыбе
Приправа к рыбе — это смесь специй, хорошо сочетающихся с рыбой или морепродуктами. Обычно в такие смеси входят сушеные молотые лук и морковь, кориандр, паприка, мускатный орех, имбирь, лимонная трава, розмарин, перец черный, зелень укропа и другие специи. Может как содержать соль, так и продаваться без соли. Точное содержание варьируется в зависимости от производителя.
Как выбрать приправу к рыбе
Внимательно прочтите упаковку. Качественная приправа к рыбе не должна содержать глютамата, усилителей вкуса, ароматизаторов, красителей и консервантов.