Святкові рецепти з рибою: 10 ідей

У нашій добірці є як прості в приготуванні страви з доступних інгредієнтів, так і рецепти, для яких знадобиться трохи більше зусиль. Проте усі ці страви об’єднує неперевершений смак та вишуканість. Ваші гості будуть раді скуштувати рибний суп, запеченого по-особливому коропа, сирний рулет чи пиріг та інші страви з нашої добірки — вам залишається лише обрати рецепт та слідувати інструкціям. А щоб збалансувати ваш стіл та вгодити кожному, радимо звернути увагу на добірку з 10 м’ясних рулетиків, які стануть чудовою закускою до свята.

Читайте також: 12 рецептів салату «Олів’є» на будь-який смак.

10 рибних страв, які прикрасять ваш святковий стіл:

Розширяємо різдвяне меню: рецепт коропа, фаршированого грибами

Короп, смажений у паніруванні, є важливою стравою різдвяного меню у Словаччині, Польщі, Хорватії та Чехії, і в деяких регіонах України. Як приготувати таку просту рибу, як короп, незвично? Наприклад, ви можете нафарширувати його грибами та овочами. Вийде точно цікавіше, та й смачніше, ніж просто запечений короп.

Переглянути

Ідеальна риба в солі

Соляний панцир не дає волозі випаруватися, тому риба зберігає весь свій сік і не підсихає під час запікання. Головне, як радить гастроблогерка Маша Шмідт, — добре запечатати рибу.

Переглянути

Святковий сирний рулет із червоною рибою

Усім хочеться здивувати гостей чимось смачним і незвичним. Що ж, закуски — це найкраще поле для експериментів. Оберіть улюблену червону рибку та приготуйте швидку закуску, яка сподобається гостям.

Переглянути

Сирний суп з червоною рибою

Сирний суп за нашим рецептом — це чудова страва, що дозволяє смачно та вишукано приготувати рибу. Суп насичений смаком та ароматний, тож ваші гості точно оцінять таке рішення.

Переглянути

Святкові брускети з рибою

Пропонується філе сома, та можна взяти й іншу рибу. Філе заздалегідь маринується в найкращих для нього спеціях. Легку солоність зменшить присутність вершкового сиру. На бажання брускети можна прикрасити помідорами.

Переглянути

Морський салат з рибою, рисом і яйцями

Салат з рибою, рисом і яйцями — чудова ідея для святкової вечері із запахом моря. Готуйте його, коли захочете поласувати чимось свіжим, смачним та ніжним.

Переглянути

Заливний пиріг з рибою

Цікавий та смачний пиріг з минтаєм на кефірі стане чудовим варіантом для поживної вечері. Такий пиріг можна подати у якості закуски, нарізавши невеликими порціями та поливши соусом до смаку.

Переглянути

Проста рибна закуска до святкового столу від Алекса Якутова

Делікатес з ресторану в домашніх умовах! Як приготувати севіче з форелі за рецептом шеф-кухаря і ведучого шоу «На ножах» і «Пекельна кухня» Алекса Якутова.

Переглянути

На вечір для двох: рибний пиріг із тіста філо з ніжним пореєм

Цей універсальний швидкий пиріг можна приготувати всього за 40-45 хвилин з готового тіста філо, двох шматочків філе лосося й чотирьох цибулин-порей.

Переглянути

Багатошаровий салат «Рибний торт»

Якщо ви любите багатошарові салати з майонезом, то наш «Рибний торт» — ваша нова забаганка до свят. Він точно вразить ваших гостей не лише смаком, але й зовнішнім виглядом.

Переглянути

Радимо також звернути увагу на добірку з 7 рецептів закусок від шеф-кухарів для новорічного столу.

Було цікаво? Коментуйте

Надіслати

Залиште коментар, будьте першим