top banner
Тушкована риба
Фото: Depositphotos

Тушкована риба з томатами — бюджетно, смачно та корисно

Складність приготування
Легкий
4
порції
25
хвилин готування
10
хвилин підготовки
501
ккал
41 г
білки
9 г
жири
56 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Як можна не любити рибу? Адже її так просто готувати, вона смачна і ще й корисна! Ми підготували для вас рецепт смачної вечері, на яку не потрібно витрачати багато часу та грошей. Тушкована риба за цим рецептом виходить неймовірною.

Для цього рецепта ви можете використовувати будь-яку білу рибу — тріску, минтай або окунь. Ви також можете видозмінювати рецепт за власним бажанням, наприклад, замінивши томати у власному соку на свіжі бланшовані помідори. Така страва чудово насичує, адже крім риби складається з овочів і квасолі.

Подавайте тушковану рибу з гарніром — прекрасно підійде грецький рис або картопляне пюре із зеленню.

Інгредієнти 12

Основні

Крок 1/5

Розігрійте духовку до 200 °C. Покладіть хліб, нарізаний кубиками, на велике деко, збризніть 1 столовою ложкою олії та запікайте 10 хвилин до золотистого кольору. Відкладіть.

Крок 2/5

Подрібніть цибулю і часник. Наріжте помідори, квасолю зцідіть.

Крок 3/5

Розігрійте решту олії у великій вогнетривкій каструлі на середньому вогні. Додайте цибулю та готуйте до розм’якшення, приблизно 10 хвилин, потім додайте часник і пластівці чилі та помішуйте 1 хвилину.

Крок 4/5

Додайте помідори та рибне філе. Накрийте кришкою і тушкуйте 10 хвилин, поки риба майже не буде готова, потім відкрийте кришку.

Крок 5/5

Додайте квасолю, добре приправте, потім тушкуйте, поки все не стане гарячим, приблизно 5-7 хвилин. Подавайте з лимоном, посипавши грінками та петрушкою.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно