- 4
- порції
- 50 хв
- готування
- 20 хв
- підготовки
ккал
- 13 г
- білки
- 48 г
- жири
- 71 г
- вуглеводи
Ситні трикутники з картоплею і грибами з листкового тіста готуються дуже просто, а головне — без жодних дріжджів! Вони стануть гарною закускою на вечері у колі друзів.
Трикутники з картоплею і грибами можуть бути ідеальним початком зустрічі з друзями, прикрасою фуршету або смачним додатком до сімейного обіду та вечері. Просто підготуйте інгредієнти, запакуйте їх у тісто і спечіть.
Якщо ви чекаєте на гостей і знаєте, що часу на приготування обмаль, можете зробити заготовки звечора. Якщо у вас немає потрібних інгредієнтів — є можливість докупити їх у магазині або скористайтеся тим, що вже є у вашому холодильнику. Ми даємо вам ідею, а ви даєте волю своїй уяві і створюєте щось своє.
Наприклад, ви можете спробувати трикутнички із сиром і шпинатом.
Інгредієнти 9
Основні
Для начинки
Відваріть картоплю в шкірці протягом 20 хвилин. Охолодіть, очистьте і натріть на грубій тертці.
Цибулю очистьте і подрібніть. Гриби помийте і наріжте невеликими кубиками. Нагрійте сковороду з олією, посмажте до м’якості цибулю і додайте гриби. Посоліть, поперчіть, перемішайте і смажте 5-7 хвилин. З’єднайте терту картоплю, гриби із цибулею, подрібнену зелень і перемішайте.
Тісто розкачайте, наріжте на квадрати. На кожний квадрат покладіть начинку. Накрийте другою половиною тіста, сформувавши трикутники. Краї защипніть.
Вироби викладіть на деко і змастіть збитим яйцем. Випікайте 20-25 хвилин за температури 190 °C до золотистої скоринки.
Власний Рахунок
Коментарі