Треугольники с картофелем и грибами рецепт
Фото: Depositphotos

Гости оценят на отлично: треугольники с картофелем и грибами

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
50
минут приготовление
20
минут подготовки
752
ккал
13 г
белки
48 г
жиры
71 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Сытные треугольники с картофелем и грибами из слоеного теста готовятся очень просто, а главное — без дрожжей! Они станут хорошей закуской на ужине в кругу друзей.

Треугольники с картофелем и грибами могут быть идеальным началом встречи с друзьями, украшением фуршета или вкусным дополнением к семейному обеду и ужину. Просто подготовьте ингредиенты, упакуйте их в тесто и испеките.

Если вы ждете гостей и знаете, что времени на приготовление мало, можете сделать заготовки с вечера. Если у вас нет нужных ингредиентов, есть возможность докупить их в магазине или воспользуйтесь тем, что уже имеется в вашем холодильнике. Мы даем вам идею, а вы даете волю своему воображению и создаете что-то свое.

К примеру, вы можете попробовать треугольники с сыром и шпинатом.

Ингредиенты 9

Основные

Для начинки

Шаг 1/4

Отварите картофель в кожуре в течение 20 минут. Охладите, очистите и натрите на крупной терке.

Шаг 2/4

Лук очистите и измельчите. Грибы помойте и нарежьте небольшими кубиками. Нагрейте сковороду с растительным маслом, пожарьте до мягкости лук и добавьте грибы. Посолите, поперчите, перемешайте и жарьте 5-7 минут. Соедините тертый картофель, грибы с луком, измельченную зелень и перемешайте.

Шаг 3/4

Тесто раскатайте, нарежьте на квадраты. На каждый квадрат положите начинку. Накройте второй половиной теста, сформировав треугольники. Края защипайте.

Шаг 4/4

Изделия выложите на противень и смажьте взбитым яйцом. Выпекайте 20-25 минут при температуре 190 °C до золотистой корочки.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно