ua
ua
добавь рецепт
Пирог с кабачками и фрикадельками
Фото: Depositphotos

Когда любишь и мясо, и овощи: пирог с кабачками и фрикадельками

Автор
Пирог с кабачками и фрикадельками
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
1
час приготовление
5
минут подготовки
768
ккал
35 г
белки
51 г
жиры
44 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Если вас не пугают вызовы, рекомендуем приготовить пирог с кабачками и фрикадельками. Даже не сомневайтесь — он получается сытным и аппетитным.

Мясной фарш, кабачки, морковь, лук, сыр и специи создают сочетание, которое обещает удивить гостей не только внешним видом, но и вкусом. И все это в хрустящем слоеном тесте, которое можно приобрести в магазине для простоты и скорости.

Пора узнать, как приготовить пирог с кабачками и фрикадельками! А вегетарианцам рекомендуем ознакомиться с рецептом кабачкового пирога даже без намека на мясо.

Ингредиенты 14

Основные

Для начинки

Шаг 1/3

Кабачок, лук, морковь очистите и нарежьте кубиками. Протушите на масле 10 минут, посолите, поперчите и перемешайте. Затем дайте остыть.

Шаг 2/3

Для фрикаделек лук очистите, мелко нарежьте и поджарьте на масле до мягкости. В фарш положите пассерованный лук, соль, перец, перемешайте и сформируйте небольшие фрикадельки.

Шаг 3/3

В форму выложите раскатанное тесто и сформируйте бортики. На тесто положите овощную начинку и фрикадельки. Взбейте яйца со сметаной, посолите и залейте пирог. Выпекайте 30-40 минут при температуре 180°C до румяности.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно