top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
Пиріг з кабачками і фрикадельками рецепт
Фото: Depositphotos

Коли любиш і м’ясо, і овочі: пиріг з кабачками і фрикадельками

Автор
Пиріг з кабачками і фрикадельками рецепт
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
1
година готування
5
хвилин підготовки
742
ккал
34 г
білки
51 г
жири
38 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Якщо вас не лякають виклики, радимо приготувати пиріг з кабачками і фрикадельками. Навіть не сумнівайтесь — він виходить ситним і апетитним.

М’ясний фарш, кабачки, морква, цибулю, сир та спеції створюють поєднання, яке обіцяє здивувати гостей не лише зовнішнім виглядом, а насамперед смаком. І все це у хрумкому листковому тісті, яке можна придбати в магазині для простоти і швидкості.

Настав час дізнатися, як приготувати пиріг з кабачками і фрикадельками! А вегетаріанцям радимо ознайомитись з рецептом кабачкового пирога навіть без натяку на м’ясо.

Інгредієнти 14

Основні

Для начинки

Крок 1/3

Кабачок, цибулю, моркву очистіть і наріжте кубиками. Протушкуйте на олії 10 хвилин, посоліть, поперчіть і перемішайте. Потім дайте охолонути.

Крок 2/3

Для фрикадельок цибулю очистіть, дрібно наріжте і підсмажте на олії до м’якості. У фарш покладіть пасеровану цибулю, сіль, перець, перемішайте і сформуйте невеликі фрикадельки.

Крок 3/3

У форму викладіть розкачане тісто і сформуйте бортики. На тісто покладіть овочеву начинку і фрикадельки. Збийте яйця зі сметаною, посоліть і залийте пиріг. Випікайте 30-40 хвилин при температурі 180°C до рум’яності.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно