top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
Пиріг з броколі
Фото: Depositphotos

Повнота смаку: пиріг з кисломолочним сиром та броколі

Автор
Пиріг з броколі
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
6
порцій
1
година готування
5
хвилин підготовки
467
ккал
24 г
білки
28 г
жири
30 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Пікантний пиріг з кисломолочним сиром і броколі підкорить вас своїм ніжним смаком та м’якою текстурою. Його чудово подавати теплим для швидкого обіду з гарним сезонним салатом або холодним як закуску.

Готувати його дуже легко і швидко, просто змішайте подрібнене броколі з начинкою з яєць, кисломолочного сиру і тертого твердого сиру. Як смачну місткість для цієї краси можете використовувати готове листкове тісто або домашнє. Це залежить від того, скільки часу ви маєте!

Особливість цього пікантного пирога полягає у використанні кисломолочного сиру. Його трохи кислуватий смак найкраще супроводжує бороколі і надає страві індивідуальності. Ви також можете спробувати приготувати з кисломолочним сиром неймовірний ельзаський кіш.

Інгредієнти 7

Основні

Для начинки

Крок 1/3

Тісто розкачайте в пласт товщиною 5 мм, викладіть у форму, застелену пергаментом, сформуйте бортики. На тісто покладіть фольгу, насипте горох або квасолю і випікайте у духовці при 180°C 15 хвилин.

Крок 2/3

Броколі помийте і дрібно наріжте. Твердий сир натріть на грубій терці. Яйця змішайте з кисломолочним сиром, броколі і тертим сиром. Посоліть, поперчіть і перемішайте.

Крок 3/3

Дістаньте з духовки спечений корж, приберіть фольгу і горох (квасолю). Викладіть начинку і запікайте ще 30 хвилин при температурі 180°C.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно