ru
ru
додай рецепт
Овочеве рагу під сиром
Фото: Depositphotos
Пропозиції від «Сільпо»

З простих інгредієнтів: овочеве рагу, запечене під сиром

Автор
Овочеве рагу під сиром
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
50
хвилин готування
10
хвилин підготовки
393
ккал
14 г
білки
16 г
жири
50 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Овочеве рагу, запечене під сиром, — це гарний спосіб допомогти вибагливим їдокам не тільки їсти овочі, але й отримувати від них задоволення!

Овочеве рагу — це суміш тушкованих моркви, цибулі, перцю та помідорів, запечених з картоплею під сирною скоринкою. Часник і приправи допомагають підкреслити смак овочів та сиру.

Приготуйте також: Рагу з капусти та курячого філе «Алекс»

Це легке овочеве рагу, запечене під сиром, — ідеальна вегетаріанська їжа чи гарнір до м’яса або риби.

Інгредієнти 11

Основні

Вигідна пропозиція: приготуйте ще й ліниву піцу на лаваші з набором зі знижкою

Крок 1/4

Всі овочі помийте і обсушіть. Цибулю, моркву і часник очистьте. Цибулю наріжте півкружечками, моркву натріть на грубій тертці, часник подрібніть. У перцю видаліть серцевину, а м’якоть наріжте кубиками. Помідори поріжте шматочками. Картоплю очистьте і наріжте брусочками.

Крок 2/4

Розігрійте сковороду з олією і обсмажте цибулю до прозорості. Додайте моркву, перець, помідори і часник. Посоліть, поперчіть, перемішайте і тушкуйте 7-8 хвилин.

Крок 3/4

На дно форми покладіть картоплю, посоліть, зверху викладіть тушковані овочі, накрийте фольгою. Запікайте 20 хвилин при температурі 180 °C.

Крок 4/4

Потім фольгу зніміть, посипте тертим сиром і запікайте ще 10 хвилин. При подачі прикрасьте овочеве рагу зеленню.

Більше рецептів смачних рагу

Паста із сочевицею
Фото: Depositphotos

Рагу із сочевиці з пастою — ситна страва навіть без м’яса

Переглянути
Рагу з овочами та куркою
Фото: Depositphotos

Простий рецепт рагу з куркою — страва із французьким шармом

Переглянути
Гречка
Фото: Depositphotos

Рагу з гречки та батату — простий і цікавий рецепт

Переглянути
Овочеве рагу
Фото: Depositphotos

Рагу з моркви із зеленим горошком — корисний гарнір з кількох інгредієнтів

Переглянути
Рагу з овочами, рисом і креветками
Фото: Depositphotos

Овочеве рагу з рисом і креветками — вечеря у середземноморському стилі

Переглянути

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно