Рагу з моркви із зеленим горошком — корисний гарнір з кількох інгредієнтів
- Автор
- Вікторія Ваків
- 2
- порції
- 15 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 4 г
- білки
- 0.57 г
- жири
- 16 г
- вуглеводи
Овочеве рагу в одному сотейнику — це мрія будь-якої людини, яка хоче отримати смачний і корисний гарнір без заморочок.
Для приготування цього овочевого рагу потрібно всього нічого — морквина, дрібка зеленого горошку, сіль і чебрець для аромату. Водночас страва виходить ситною, зігрівальною і універсальною для поєднань. Хочете з вареною курятиною — будь ласка, хочете із запеченою рибою — ми тільки «за»!
Спробуйте також: Рагу з цвітної капусти та грибів — пісна страва, яка смачна і без м’яса
Це рагу досить практичне, і ось чому. Страва готується в одному сотейнику, тому вас не чекає миття гори посуду після споживання. Це економія часу й енергії, які ви можете витратити з більшою користю. Також рагу швидке — усього 20 хвилин і три кроки.
- Найголовніше, що ця овочева страва надзвичайно корисна. Морква містить бета-каротин, вітаміни Е і К, а зелений горошок — рослинні білки, вітаміни групи B, а ще C, D, Е і K.
Не постуєте? Тоді приготуйте овочеве рагу в сирному соусі, яке підкорить ваші смакові рецептори.
Інгредієнти 5
Основні
Моркву ретельно помийте, почистьте й наріжте невеликими кубиками. Зелений горошок промийте.
У сотейник налийте воду і закип’ятіть. Покладіть моркву, доведіть до кипіння й варіть на невеликому вогні 10 хвилин.
Додайте зелений горошок, чебрець, посоліть і перемішайте. Накрийте кришкою й тушкуйте разом ще 5 хвилин, періодично перемішуючи.
Для повноцінного прийому їжі підійде овочеве рагу з пшоном, яке добре наситить і зігріє.
Важливо!
Ця стаття — наше бажання ділитися інформацією. Вона не містить медичних порад чи вказівок. Якщо ти хочеш дослідити тему з медичного погляду, то звернися, будь ласка, по консультацію до лікаря.
Власний Рахунок
Коментарі