- Час приготування
- 2 год
- Складність приготування
- Легкий
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
- Автор
-
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
Справжній закарпатський бограч — перевірений домашній рецепт
Табуле — найвідоміший східний салат
Картопляна ковбаса зі шматочками сала — бюджетна святкова страва
Швидкопаска — великодня випічка для тих, хто має замало часу
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
Справжній закарпатський бограч — перевірений домашній рецепт
Табуле — найвідоміший східний салат
Картопляна ковбаса зі шматочками сала — бюджетна святкова страва
Швидкопаска — великодня випічка для тих, хто має замало часу
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
Справжній закарпатський бограч — перевірений домашній рецепт
Табуле — найвідоміший східний салат
Картопляна ковбаса зі шматочками сала — бюджетна святкова страва
Швидкопаска — великодня випічка для тих, хто має замало часу
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
Справжній закарпатський бограч — перевірений домашній рецепт
Табуле — найвідоміший східний салат
Картопляна ковбаса зі шматочками сала — бюджетна святкова страва
Швидкопаска — великодня випічка для тих, хто має замало часу
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
Справжній закарпатський бограч — перевірений домашній рецепт
Табуле — найвідоміший східний салат
Картопляна ковбаса зі шматочками сала — бюджетна святкова страва
Швидкопаска — великодня випічка для тих, хто має замало часу
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
Справжній закарпатський бограч — перевірений домашній рецепт
Табуле — найвідоміший східний салат
Картопляна ковбаса зі шматочками сала — бюджетна святкова страва
Швидкопаска — великодня випічка для тих, хто має замало часу
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
Справжній закарпатський бограч — перевірений домашній рецепт
Табуле — найвідоміший східний салат
Картопляна ковбаса зі шматочками сала — бюджетна святкова страва
Швидкопаска — великодня випічка для тих, хто має замало часу
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
Справжній закарпатський бограч — перевірений домашній рецепт
Табуле — найвідоміший східний салат
Картопляна ковбаса зі шматочками сала — бюджетна святкова страва
Швидкопаска — великодня випічка для тих, хто має замало часу
Неважко здогадатися, що на цей обід або вечерю вам знадобиться не більше 30 хвилин. SHUBA трохи перефразувала оригінальний рецепт Джеймі Олівера. Пропонуємо готувати пиріг саме з хеком, адже страви із цією рибою завжди вдалі.
Робота з тістом філо вимагає декілька правил. Воно дуже тонке, тому завжди тримайте його накритим або змастіть олією чи маслом, щоб не засохло. А от страви з ним, солодкі та солоні, виходять неймовірно ніжними й тануть у роті.
Рецепт рибного пирога із зеленню знайшли на Еxpress, його авторство належить Джеймі Оліверу. Він обіцяє, що цей пиріг буде готовий за пів години.
Нам потрібно лише 4 листи філо, шпинат, зелена цибуля й трохи твердого сиру. На бажання, для ситості, можна додати терту відварену картоплю.
Розігріти духовку до 200°C.
Залити філе хека окропом, залишити. Сир натерти.
Нарізати зелену цибулю, викласти в сковороду та нагріти на сильному вогні. Влити 20 мл олії, готувати 2 хвилини, помішуючи.
Викласти шпинат зверху зеленої цибулі, залишити на 30 секунд і вимкнути вогонь. Перекласти у форму для запікання разом з олією, що залишилася в сковороді.
Злити воду з хека, розламати рибу пальцями й розкласти зверху цибулі та шпинату. Додати сіль і перець.
Зверху розподілити більшу частину тертого сиру.
Зверху викласти листи філо, перемащуючи теплим вершковим маслом. Зверху розкласти решту сиру та запікати 15-17 хвилин або до золотистого кольору.
Пропонуємо ще одну смачну запіканку «Хек із секретом», вона також готується швидко та просто.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги