ru
ru
додай рецепт

Смачні й бюджетні страви з хека — на сковороді, в духовці та мультиварці

Автор
Тушкований хек
Ірина Маслова
Тушкований хек
Фото: Depositphotos

Не втомлюємося закликати вас робити акцент на доступній рибі. Серед них наша улюблена запечена скумбрія, а також хек. Він швидко готується у будь-які способи й задовольнить кожного.

Ще одна риба із цієї категорії — минтай, риба корисна й дуже соковита, коли використовується для простих котлет.

Ця добірка присвячена саме хеку. Він зручний у приготуванні, зокрема тому, що не треба чистити від кісток, адже в тушці маємо тільки хребет.

Намагайтеся не купувати переморожену рибу. Є ризик, що після розморожування вона буде розпадатися під час термообробки.

Читайте також

У хека немає яскраво вираженого рибного смаку, тому лимон, якщо готуєте в духовці, необов’язковий. Але набір спецій для риби та свіжа зелень для подачі не завадять.

Як приготувати смачний хек

Рибна запіканка
Фото: Depositphotos

Запіканка «Хек із секретом», у яку ви закохаєтеся (відео)

Хек у цій страві умовний. Можна взяти будь-яку білу рибу. Нарізана картопля попередньо відварюється до готовності. Це дозволить рівномірно запектися всім інгредієнтам. 

Переглянути
Хек запечений
Фото: Depositphotos

Неперевершений соус для хека в духовці — рецепт з відео

Він насправді багатий на доступні інгредієнти: від сметани і соєвого соусу до діжонської гірчиці та копченої парики. Хек має побути в цьому соусі щонайменше одну годину. 

Переглянути
Котлети з хека
Фото: Freepik

Котлети з хека «Пальчики оближеш» — простий бюджетний рецепт (відео)

Лише з чотирьох рибин недорогого та корисного хека отримаємо достатню кількість фаршу, щоб насмажити котлет на всю родину й заморозити на наступний день. 

Переглянути
Котлети з хека
Фото: Depositphotos

Найсмачніші котлети з хека з салом — бюджетна страва, яку проситимуть ще 

На нашу скромну думку, це найсмачніший перевірений рецепт рибних котлет. Ви ніколи не помилитеся, вибравши цю апетитну страву на вечерю.

Переглянути
Хек під шубою
Фото: Depositphotos

Хек під сирно-цибулевою шубою — кожен шматочок тане в роті

Хек, приправлений спеціями й лимонним соком, стає особливо ніжним під сирно-цибулевою шубою. Вам сподобається цей рецепт запеченої в духовці риби.  

Переглянути
Хек з овочами та майонезом
Фото: Midjourney

Хек з овочами та майонезом — смачна вечеря, запечена в духовці

Хек з морквою, цибулею, перцем і помідорами, запечений під майонезом — це проста і водночас вишукана страва, яка поєднує різні смаки та аромати. 

Переглянути
Риба з лимоном і овочами
Фото: Depositphotos

Запашний запечений хек з овочами на обід та вечерю

Хек з овочами, запечений у духовці, — дієтичний і ситний продукт. Приготування цієї смачної та корисної їжі забирає мінімум часу.

Переглянути
Риба, запечена у сметані
Фото: Depositphotos

Хек, запечений у сметані  

Потрібен мінімалістичний набір інгредієнтів: риба, спеції для маринаду, цибуля для аромату та сметана, яйця й твердий сир для вершкової заливки.

Переглянути
Запечений хек з травами
Фото: Depositphotos

Запечений хек з травами і лимоном до картоплі

За нашим рецептом філе хека треба приправити чебрецем, петрушкою, часником, шалотом і лимоном.

Переглянути
Запечений хек з овочами
Фото: Depositphotos

Соковитий хек з овочами 

Хек з овочами в томатно-сметанному соусі — ароматна, легка та корисна страва для вечері у колі сім’ї.

Переглянути

А ця риба дуже смачно поводиться в салатах - ідеться про консервований тунець. Читайте наші кращі рецепти таких салатів. 

Читайте також

Було цікаво? Коментуйте

Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно