- Час приготування
- 2 год
- Складність приготування
- Легкий
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
- Автор
-
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
Запечене м’ясо до Великодня — простий і бюджетний рецепт до святкового столу
Запечена підчеревина — бюджетна смакота на Великдень і до інших свят
Швидкопаска — великодня випічка для тих, хто має замало часу
Картопляна ковбаса зі шматочками сала — бюджетна святкова страва
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
Запечене м’ясо до Великодня — простий і бюджетний рецепт до святкового столу
Запечена підчеревина — бюджетна смакота на Великдень і до інших свят
Швидкопаска — великодня випічка для тих, хто має замало часу
Картопляна ковбаса зі шматочками сала — бюджетна святкова страва
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
Запечене м’ясо до Великодня — простий і бюджетний рецепт до святкового столу
Запечена підчеревина — бюджетна смакота на Великдень і до інших свят
Швидкопаска — великодня випічка для тих, хто має замало часу
Картопляна ковбаса зі шматочками сала — бюджетна святкова страва
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
Запечене м’ясо до Великодня — простий і бюджетний рецепт до святкового столу
Запечена підчеревина — бюджетна смакота на Великдень і до інших свят
Швидкопаска — великодня випічка для тих, хто має замало часу
Картопляна ковбаса зі шматочками сала — бюджетна святкова страва
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
Запечене м’ясо до Великодня — простий і бюджетний рецепт до святкового столу
Запечена підчеревина — бюджетна смакота на Великдень і до інших свят
Швидкопаска — великодня випічка для тих, хто має замало часу
Картопляна ковбаса зі шматочками сала — бюджетна святкова страва
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
Запечене м’ясо до Великодня — простий і бюджетний рецепт до святкового столу
Запечена підчеревина — бюджетна смакота на Великдень і до інших свят
Швидкопаска — великодня випічка для тих, хто має замало часу
Картопляна ковбаса зі шматочками сала — бюджетна святкова страва
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
Запечене м’ясо до Великодня — простий і бюджетний рецепт до святкового столу
Запечена підчеревина — бюджетна смакота на Великдень і до інших свят
Швидкопаска — великодня випічка для тих, хто має замало часу
Картопляна ковбаса зі шматочками сала — бюджетна святкова страва
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
Запечене м’ясо до Великодня — простий і бюджетний рецепт до святкового столу
Запечена підчеревина — бюджетна смакота на Великдень і до інших свят
Швидкопаска — великодня випічка для тих, хто має замало часу
Картопляна ковбаса зі шматочками сала — бюджетна святкова страва
Легку, корисну і смачну вечерю замовляли? Тоді вам однозначно варто спробувати цього запеченого хека з травами і лимоном.
Хек за поживними характеристиками схожий на корисну тріску. Проте він має біле ніжне м’ясо, що ідеально підходить для приготування в духовці, а також чудове в тушкованому, вареному або смаженому вигляді.
За нашим рецептом філе хека треба приправити чебрецем, петрушкою, часником, цибулею-шалот і лимоном. Свіжий чебрець можна замінити сушеним або розмарином, а цедру лимона — тертим коренем імбиру. Якщо ви хочете зробити страву ароматнішою, можете збагатити її посіченою зеленню, такою як естрагон.
Подавайте запеченого хека з травами і лимоном із салатом і картоплею по-селянськи, супроводжуйте страву легким білим вином.
Акуратно промийте філе хека під проточною водою й обсушіть паперовими рушниками. Цибулю і часник очистіть та подрібніть.
Розкладіть філе у форму, застелену пергаментним папером, не накладаючи одне на одне. Посипте подрібненими часником і цибулею-шалот, чебрецем, сіллю, перцем і цедрою, полийте лимонним соком. На завершення збризкайте оливковою олією першого холодного віджиму.
Запікайте хека в попередньо розігрітій до 180°С духовці близько 15 хвилин. Дайте охолонути. Акуратно перекладіть рибу на тарілки і прикрасьте скибочками лимона і чебрецем. Запечений хек з травами і лимоном готовий до подачі!
Дізнайтеся, як запекти рибу в солі, адже це класика домашньої кухні.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги