top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
Рибні палички по-домашньому
Фото: Depositphotos

Хрусткі рибні палички: домашній простий рецепт

Автор
Рибні палички по-домашньому
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
40
хвилин готування
5
хвилин підготовки

Як приготувати смачні домашні рибні палички, що цілком замінять магазинні й будуть до смаку всій родині? Ми знаємо відповідь.

Цей рецепт досить легкий і складається з простих інгредієнтів, серед яких філе хека, білий хліб, яйця, панірувальні сухарі.

Якщо ваші діти люблять курячі нагетси, то ці рибні палички їм теж будуть до смаку. А з повітряним пюре й соусом — тим паче. Для подачі або для занурювання ви можете приготувати тартар чи більш ніжний м’ятно-йогуртовий соус.

Для страви вам знадобляться панірувальні сухарі. Ми розповідали, як приготувати ідеальну паніровку — італійські хлібні крихти.

Інгредієнти 11

Основні

Крок 1/3

Хліб вимочіть у молоці й відтисніть. Філе помийте, обсушіть і наріжте шматочками. Пропустіть через м’ясорубку філе й хліб, додайте яйце, подрібнену зелень, вершкове масло, сіль, перець і спеції. Ретельно вимішайте масу й поставте у холодильник на 10 хвилин.

Крок 2/3

Потім мокрими руками сформуйте рибні палички, запаніруйте у сухарях і знову поставте у холодильник на 10 хвилин.

Крок 3/3

Розігрійте сковороду з олією й обсмажте палички із двох боків до золотистого кольору. Викладіть на паперовий рушник, щоб видалити зайвий жир. 

Перекладіть палички на блюдо й подавайте до столу.

Більше рецептів рибних паличок

Рибні палички з манкою
Фото: Depositphotos

Рибні палички з манною крупою

Переглянути
Рибні палички у паніровці з пармезаном
Фото: Depositphotos

Рибні палички у паніровці з пармезаном

Переглянути
Рибні палички
Фото: Depositphotos

Домашні рибні палички в паніровці: приготує навіть дитина!

Переглянути

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно