Варена риба — дієтична страва, яка вразить насиченим смаком

Щоб варена риба не була аж надто прісною, радимо додати кілька інгредієнтів для кращого смаку. Вони значно не вплинуть на загальну калорійність, але страва з ними тільки виграє.

Для цього рецепту ми радимо взяти хека. Це доступна риба, яка має ніжну м’якоть, небагато кісток і менш калорійна, ніж жирні сорти риби, яловичина або свинина.

• Для варіння добре підходять і інші види риби, наприклад минтай, форель, тріска, кефаль.

Цікаво знати: Що таке омега-3 жирні кислоти та чому важливо їсти ікру минтая

Вигідна пропозиція: приготуйте ще й тарталетки з червоною рибою з набором зі знижкою

Варену рибу можна їсти самостійно або подавати з різними гарнірами:

• картопляним пюре;
• вареним рисом;
• салатом з цвітною капустою.

Дізнайтеся, як зварити рибу, яка буде ніжною, але водночас пружною, з насиченим смаком і ароматом. А також дізнайтеся, чому вам варто приготувати минтай. Спойлер: він корисний для мозку і серця.

У нас є 5 чудових ідей для страв із хеком. Вибирайте на свій смак!