Запечений хек з овочами
Фото: Depositphotos

Соковитий хек з овочами — смачна і доступна страва, щоб нагодувати сім’ю

Складність приготування
Легкий
4
порції
1:10
години готування
10
хвилин підготовки
528
ккал
37 г
білки
26 г
жири
47 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Хек з овочами в томатно-сметанному соусі — ароматна, легка та корисна страва для вечері у колі сім’ї.

Хек — пісна риба, тому ви можете готувати з неї багато страв (радимо спробувати хек у томаті), не надто турбуючись про калорії. Сьогодні в нас ідеальна вечеря — запечений хек з овочами. Авторка каналу «Готуємо з Лесею Піжик» пропонує використовувати кабачки, помідори, моркву, перець, але ви можете додати овочі на свій смак.

Друзі, цей рецепт для любителів соковитої та нежирної рибки. Це найсмачніший хек з овочами в ніжному томатно-сметанному соусі. Просто вау!

пані Леся

Спробуйте: Запечений хек з травами і лимоном до картоплі

Інгредієнти 15

Основні

Для соусу

Крок 1/6

Овочі помийте. Моркву і цибулю почистьте й наріжте півкільцями. Кабачок наріжте півкружальцями.

Крок 2/6

У перців видаліть серцевини й наріжте їх соломкою. Часник почистьте й наріжте пластинками. Томати поріжте кружальцями шириною 1 см.

Крок 3/6

Усі овочі, крім томатів, викладіть у форму для запікання й перемішайте. Зверху розкладіть кружальця томатів.

Крок 4/6

Тушки хека почистьте, відріжте плавці, промийте та наріжте шматочками завширшки 2 см. Покладіть їх зверху на томати й полийте олією.

Крок 5/6

Для соусу змішайте всі інгредієнти, полийте ним хек і розкладіть шматочки масла. Форму накрийте кришкою або фольгою.

Крок 6/6

Запікайте хек з овочами 1 годину при температурі 200°C. Смачного!

Читайте, як приготувати хек на цибулевій подушці у духовці.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно