top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
Пиріг з рибно-цибулевою начинкою
Фото: Depositphotos

Заливний пиріг з рибно-цибулевою начинкою

Автор
Пиріг з рибно-цибулевою начинкою
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
6
порцій
45
хвилин готування
15
хвилин підготовки
477
ккал
28 г
білки
16 г
жири
51 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Заливний пиріг з рибно-цибулевою начинкою — чудовий приклад пікантного пирога, приготованого з класичних продуктів з незвичним смаком.

Оболонка з тіста служить контейнером для начинки з риби, овочів у томатній пасті та твердого сиру. Вже смачно, але буде ще смачніше, коли ви завершите пиріг яєчно-сметанною заливкою.

Спробуйте також: Заливний пиріг із сардинами

У результаті виходить унікальна страва з пікантними нотками, яка поєднує різні смаки, здатні створити чудову гармонію. Заливний пиріг з рибно-цибулевою начинкою — відмінний пиріг, який можна взяти із собою на роботу, пікнік або просто перекусити вдома.

Інгредієнти 14

Для тіста

Для заливки

Для начинки

Крок 1/4

З борошна, маргарину, сметани і солі замісіть еластичне тісто. Розкачайте в тонкий пласт і викладіть у форму для випікання.

Крок 2/4

Цибулю і моркву очистьте, цибулю наріжте кубиками, моркву натріть на грубій тертці. Спасеруйте овочі на олії до м’якості, додайте томатну пасту і перемішайте. Викладіть овочі в томаті на тісто.

Крок 3/4

Філе риби помийте, наріжте шматочками, посоліть і поперчіть. Шматочки риби рівномірно викладіть на овочі.

Крок 4/4

Для заливки збийте яйця зі сметаною, приправте і залийте масою рибний шар. Посипте тертим сиром і помістіть в розігріту до 180°C духовку на 40-45 хвилин до появи рум’яної скоринки.

Не пропустіть також рецепт смачного і простого заливного пирога з яйцем та цибулею.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно