ru
ru
додай рецепт
Заливний пиріг з сардинами
Фото: Depositphotos

Заливний пиріг із сардинами

Автор
Заливний пиріг з сардинами
Юлія Звєрькова
Складність приготування
Легкий
8
порцій
45
хвилин готування
15
хвилин підготовки
226
ккал
12 г
білки
6 г
жири
30 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Цей простий заливний пиріг на кефірі з консервованою сардиною можна приготувати буквально за годину.

SHUBA радить обрати якомога більш жирний кефір та обов’язково просіювати борошно для тіста. Так ваш заливний пиріг буде ніжнішим за текстурою.

Зверніть увагу: ваше тісто не повинно бути занадто рідким — начинка має триматися на поверхні. Картоплю варто нарізати тоненькими кружальцями, щоб вона добре пропеклася в пирозі.

А ось іще кілька рецептів заливних пирогів для вас:

Інгредієнти 10

Тісто

Начинка

Крок 1/6

Розімніть виделкою консервовані сардини.

Крок 2/6

Почистьте картоплю від шкірки та наріжте дуже тонкими кружечками. Цибулю наріжте напівкільцями.

Крок 3/6

Збийте яйце до однорідності, влийте кефір, всипте дрібку солі та перемішайте.

Крок 4/6

Просійте до кефіру соду та борошно. Перемішайте, розбиваючи грудочки, до консистенції густої сметани.

Крок 5/6

Форму для запікання встеліть пергаментним папером та влийте третину тіста. Викладіть картоплю, посоліть та поперчіть.

Крок 6/6

Викладіть на картоплю цибулю та розім’яту консервовану сардину. Залийте рештою тіста та поставте у розігріту на 180 градусів духовку на 45 хвилин.

Ось іще кілька страв з консервованою рибою для вас:

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно