ua
ua
добавь рецепт
Заливной пирог с сардинами
Фото: Depositphotos

Заливной пирог с сардинами

Автор
Заливной пирог с сардинами
Юлия Зверькова
Сложность приготовления
Легкий
8
порций
45
минут приготовление
15
минут подготовки
226
ккал
12 г
белки
6 г
жиры
30 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Этот простой заливной пирог на кефире с консервированной сардиной можно приготовить буквально за час.

SHUBA советует выбрать как можно более жирный кефир и обязательно просеивать муку для теста. Так у вашего пирога будет нежная текстура.

Обратите внимание: ваше тесто не должно быть слишком жидким — начинка должна держаться на поверхности. Картошку следует нарезать тоненькими кружочками, чтобы она хорошо пропеклась в пироге.

А вот еще несколько рецептов заливных пирогов для вас:

Ингредиенты 10

Тесто

Начинка

Шаг 1/6

Разомните вилкой консервированные сардины.

Шаг 2/6

Очистите картофель от кожуры и нарежьте кружочками. Лук нарежьте полукольцами.

Шаг 3/6

Взбейте яйцо до однородности, влейте кефир, всыпьте щепотку соли и перемешайте.

Шаг 4/6

Просейте соду и муку. Перемешайте, разбивая комочки, до консистенции густой сметаны.

Шаг 5/6

Форму для запекания выстелите пергаментной бумагой и влейте треть теста. Выложите картофель, посолите и поперчите.

Шаг 6/6

Выложите на картофель лук и сардины. Залейте оставшимся тестом и поставьте в разогретую на 180 градусов духовку на 45 минут.

Вот еще несколько блюд с консервированной рыбой для вас:

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно