ru
ru
додай рецепт
Котлети з пюре на білій тарілці на фоні чорного стола
Фото: Depositphotos
Пропозиції від «Сільпо»

Пшоняні котлети з консервованою скумбрією

Автор
Котлети з пюре на білій тарілці на фоні чорного стола
Юлія Звєрькова
Складність приготування
Легкий
6
порцій
15
хвилин готування
5
хвилин підготовки
255
ккал
11 г
білки
10 г
жири
28 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Рибні котлети з консервів — хороша пара до будь-якого гарніру, а готувати їх простіше простого! Обирайте улюблений продукт та дотримуйтеся нашого рецепта. Котлетки з консервованої скумбрії можна взяти із собою або зберігати у холодильнику до 2 днів.

Щоб котлетки вийшли пухкими та не розвалювалися, до фаршу обов’язково треба додати сире яйце. Олію з консервів краще одразу злити, а спеції та кісточки — вибрати. Соковитості котлетам додасть пасерована цибуля.

Приготуйте також: Скумбрія, запечена в духовці з лимонами

Ще один чудовий варіант такого типу рецептів — котлети з консервованою сардиною та картоплею.

Інгредієнти 7

Основні

Вигідна пропозиція: приготуйте до котлет ще й грецький салат з набором зі знижкою

Крок 1/6

Пшоно переберіть і насипте в сито. Щоб із нього вийшла гіркота, обдайте крупу окропом і залиште на ситі злегка обсушитися. Потім відваріть пшоно і добре охолодіть.

Крок 2/6

Додайте подрібнену цибулю і невеликі шматочки риби (чим дрібніше, тим краще).

Крок 3/6

Жовток відділіть від білка, збийте віничком. Влийте жовток до фаршу, ретельно перемішайте. Додайте спеції до свого смаку.

Крок 4/6

Додайте до фаршу збитий білок та ретельно перемішайте — так котлетки вийдуть пишними.

Крок 5/6

Сформуйте змоченими у воді руками невеликі котлетки. За бажанням можна обваляти їх у панірувальних сухарях.

Крок 6/6

Підсмажте рибні котлети до готовності на сковороді з додаванням невеликої кількості олії.

Ми також розповідали, як приготувати суп з консервованим тунцем та рисом, квасолю в пікантному соусі. А ще ми дізналися, як довго може насправді зберігатися консервована їжа.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно