top banner
ru
ru
додай рецепт
Спаржа в листковому тісті
Фото: Depositphotos

Швидка закуска з листкового тіста зі спаржею і кисломолочним сиром

Автор
Спаржа в листковому тісті
Пончіта Весельська
Складність приготування
Легкий
4
порції
30
хвилин готування
10
хвилин підготовки

Не знаєте, чим здивувати гостей? Не треба вигадувати кулінарне колесо — тільки доповнюйте новими ідеями. Наприклад, приготуйте швидку закуску зі спаржі у листковому тісті. Це дуже смачно!

Як швидко приготувати спаржу так, щоб було смачно, поживно й корисно? Просто використовуйте листкове тісто та духовку. У вас вийде неймовірна закуска, яку можна подавати із соусами, до салатів, ба навіть до гарнірів!

Це теж смачно: Пиріг зі спаржею: просто готується, неймовірно смакує

Не забувайте про користь спаржі. Ці зелені палички можуть запобігати тромбозам, нормалізувати перистальтику кишківника, її вживають для профілактики атеросклерозу. Єдиний момент, який завжди варто пам’ятати: спаржа багата на клітковину, а отже її не можна вживати маленьким дітям.

Читайте також

Приготуйте цю закуску з листкового тіста для себе та друзів, вам сподобається смак та сам процес приготування.

Інгредієнти 7

Основні

Крок 1/5

Збийте сир з молоком до однорідності і додайте туди спеції та нарізану зелень.

Крок 2/5

Помийте спаржу, відріжте тверду частину. Якщо потрібно, зніміть овочечисткою шкірку на нижій частині пагонів. 

Крок 3/5

Розріжте тісто на довгі стрічки, збризніть водою.

Крок 4/5

Загорніть кожен паросток спаржі в шматочок тіста так, щоб вийшов рулет чи спіралька. Зверху за бажанням можна притрусити тертим твердим сиром. 

Іще один варіант - змастіть збитим яйцем і присипте білим кунжутом. 

Крок 5/5

Випікайте закуски 10-12 хвилин у духовці за температури 180-200 °C і подавайте із приготованим сирним соусом. Смачного!

Якщо ви любите спаржу так само як любимо її ми, зверніть увагу на ці смачні рецепти:

Міні-кіш з лососем
Фото: Depositphotos

Вишукана закуска: міні-кіш зі спаржею та копченим лососем

Кіш — традиційний французький відкритий пиріг, здебільшого з основою з пісочного тіста та начинкою із яєць, вершків та сиру. Але з часом варіацій цього пирога з’явилося безліч — з різноманітними основами та начинками. Вони можуть бути як легкі овочеві, так і м’ясні або рибні.

Переглянути
Зелена спаржа
Фото: Depositphotos

Що швидко приготувати на вечерю: запечена спаржа

Найпростіший спосіб смачно приготувати спаржу — запекти її зі спеціями та олією в духовці. Читайте покроковий рецепт.

Переглянути
Сформато з молодої картоплі і зелені
Фото: Depositphotos

Сформато з молодої картоплі, гороху, спаржі та шпинату

Картопля завжди збирає всіх разом за столом. Тож у нас немає сумнівів, що італійська запіканка сформато з молодої картоплі, гороху, спаржі та шпинату викличе справжній аншлаг на кухні!

Переглянути
Спаржа з беконом

Спаржа з беконом і голландським соусом — смачна страва за 15 хвилин

Якщо ви й досі вважаєте спаржу чимось екзотичним чи занадто вишуканим — спробуйте виростити її власноруч. А якщо не маєте городу, придбайте пучок у магазині і приготуйте за нашим перевіреним рецептом — це дуже смачно.

Переглянути
Панірована спаржа
Фото: Depositphotos

Для досвідчених гурманів: спаржа в паніровці із шафрановим йогуртом

Сезон спаржі вже встиг розпочатися, тому пропонуємо встигнути приготувати ще одну цікаву страву. Це — спаржа в паніровці із шафрановим йогуртом.

Переглянути

Важливо!

Цей матеріал має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи основою для встановлення медичного діагнозу. По медичну консультацію зверніться, будь ласка, до лікаря.

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно