Що швидко приготувати на вечерю: запечена спаржа

Смажена спаржа в духовці — один із найпростіших способів приготування аспарагуса. Для цього просто змастіть спаржу оливковою олією, посипте сіллю і перцем, додайте трохи подрібненого часнику і запікайте, поки вона не підрум’яниться і не стане м’якою.

Коли спаржа приготується, можете полити її невеликою кількістю лимонного соку або бальзамічного оцту та посипати пармезаном. Смакота!

Це теж смачно: Сформато з молодої картоплі, гороху, спаржі та шпинату

Корисна порада: спаржу бажано вжити зразу після того, як ви її придбали — вона погано зберігається і швидко втрачає поживні речовини. Якщо ж не має можливості її миттєво приготувати, то заверніть спаржу у вологий кухонний рушник, покладіть у пакет та приберіть у холодильник. Або просто поставте в банку з водою.

Зі спаржею можна приготувати багато всілякою смакоти. Ось кілька особливо вдалих рецептів.