top banner
Сирний суп із броколі та беконом у хлібі
Фото: Depositphotos

Сирний суп із броколі та беконом у круглому хлібі

Складність приготування
Середній
2
порції
40
хвилин готування
5
хвилин підготовки
693
ккал
24 г
білки
52 г
жири
37 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Сирний суп із броколі та беконом — це смачна ідея для обіду, але варто тільки подати його у хлібі замість тарілки, і ваша любов до нього стане ще більшою.

top banner

Ми знаємо, що капусту броколі не можна не любити. Ми, наприклад, так любимо цей овоч, що навіть їмо його на сніданок у формі оладок. Що вже казати про обіди! Цей насичений вершковий суп вас підкорить. У ньому є все для радощів — картопля, плавлені сирки, бекон, твердий сир і овочі.

Читайте також

Крім того, після цього сирного супу із броколі та беконом у круглому хлібі вам не знадобиться мити тарілки, тільки каструлю та ложки. А це вже легше!

Інгредієнти 12

Основні

Крок 1/5

Картоплю помийте, очистіть, наріжте кубиками, доведіть до кипіння і варіть 10 хвилин. Броколі помийте, розберіть на суцвіття і покладіть до картоплі.

Крок 2/5

Цибулю і моркву очистьте, дрібно наріжте і спасеруйте на олії до м’якості. Додайте засмажку до картоплі з броколі і варіть 8 хвилин. Потім подрібніть суп блендером.

Крок 3/5

Бекон поріжте кубиками і обсмажте до рум’яності. Плавлений сир натріть на грубій терці, додайте в суп, посоліть, поперчіть і прокип’ятіть кілька хвилин.

Крок 4/5

У хлібин зріжте верхівки і обережно виберіть м’якуш. Підсушіть хліб в духовці при температурі 200°C 7 хвилин.

Крок 5/5

Розлийте суп у хлібні ємності, зверху посипте беконом і тертим сиром. Поставте в духовку на 5 хвилин, щоб сир розплавився.

Це цікаво: Вчені знайшли правильний спосіб готувати броколі

Більше рецептів смачних супів

Гороховий суп з грибами
Фото: Depositphotos

Як зварити пісний гороховий суп з грибами

Переглянути
каталонський sopa farigola
Фото: Depositphotos

Каталонський суп фаригола — чарівна страва з Середземномор’я

Переглянути
Суп-пюре з кабачків
Фото: Freepik

Курячий суп-пюре з кабачками для ідеального обіду

Переглянути
суп з плавленим сиром і овочами
Фото: Depositphotos

Вершковий і ніжний суп з плавленим сиром

Переглянути
Суп із сочевицею
Фото: Depositphotos

Смачний і яскравий суп із сочевиці на м’ясному бульйоні

Переглянути

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно