- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий пиріг — простий рецепт на вівсяній основі
- Автор
-
Ксенія Шатрова
![Гарбузовий пиріг — простий рецепт]( "Гарбузовий пиріг — простий рецепт")
Вершковий і ніжний суп з плавленим сиром
- Автор
-
Вікторія Ваків
![суп з плавленим сиром і овочами]( "суп з плавленим сиром")
- Складність приготування
- Легкий
- 5
- порцій
- 1:15
- години готування
- 5
- хвилин підготовки
195
ккал
ккал
6 г
білки
10 г
жири
22 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
У суп з плавленим сиром закохається навіть той, хто завжди ігнорував першу страву. Густа кремова текстура, ніжний вершковий посмак і висока поживність — він стане фаворитом у ваших близьких.
Сирні супи хоч і вважаються суто французькою стравою, проте мають різні варіації в американській, швейцарський, колумбійській і мексиканській кухнях. Суп з плавленим сирком — це насправді дуже легко і дуже смачно. А ще досить калорійно, тому можете готувати його не на курячому, а на овочевому бульйоні та обирати плавлений сирок з жирністю 25-45%.
Вам буде цікаво: Як вибрати якісний плавлений сирок — секрет від експертки
До супу можна подавати грінки з багета. Для цього радимо натерти хліб сумішшю часнику та солі й підсмажити на оливковій олії. Такі грінки можна вмочати у суп, а можна їсти у прикуску.
Інгредієнти 11
Основні
Крок 1/5
Куряче філе помийте, покладіть у велику каструлю, залийте 2 л води і поставте варитися. Коли закипить, зніміть піну і варіть пів години.
Крок 2/5
За цей час помийте і почистьте картоплю, моркву і цибулю. Картоплю поріжте шматочками і покладіть у киплячий бульйон, посоліть. Варіть 15 хвилин.
Крок 3/5
Моркву потріть на грубій тертці, цибулю дрібно наріжте, потушкуйте овочі на розігрітій з маслом сковороді.
Крок 4/5
Гриби помийте, поріжте пластинками і додайте в сковороду. Посоліть і поперчіть, перемішайте і смажте, поки не випарується рідина.
Крок 5/5
Масу зі сковороди висипте в каструлю з картоплею, додайте плавлений сир, лавровий лист, перемішайте і варіть 5 хвилин. У кінці покладіть помиту й нарізану зелень.
Налийте суп по тарілках і додайте порційно нарізане відварене м’ясо. Смачного!
Схожі публікації
-
![суп з цибулі]( "суп з цибулі")
- Час приготування
- 1:05 год
- Складність приготування
- Легкий
Три цибулі: смачний суп від Гордона Рамзі
- Автор
-
Ольга Чубукова
![суп з цибулі]( "суп з цибулі")
-
![Сирний суп]( "Сирний суп")
- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Легкий
Французький сирний суп для закоханих
- Автор
-
Ольга Чубукова
![Сирний суп]( "Сирний суп")
-
![Вегетаріанський цибулевий суп]( "Вегетаріанський французький цибулевий суп")
- Коментарі
- 2
- Час приготування
- 1:30 год
- Складність приготування
- Середній
Вегетаріанський французький цибулевий суп
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Вегетаріанський цибулевий суп]( "Вегетаріанський французький цибулевий суп")
-
![Гарбузовий суп]( "Гарбузовий суп")
Пропозиції від «Сільпо»- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 2
- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий крем-суп з копченою паприкою — рецепт обіду з димком (відео)
- Автор
-
Пончіта Весельська
![Гарбузовий суп]( "Гарбузовий суп")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги