Что быстро приготовить на обед: запеченная спаржа

Когда спаржа приготовится, можете полить ее небольшим количеством лимонного сока или бальзамического уксуса и посыпать пармезаном. Вкуснятина!

К тому же спаржа чрезвычайно полезна. Она включает в себя большое количество витаминов и минералов, полезных для здоровья: витамины A, C, E, K и B6, а также железо, медь, кальций, белок и клетчатку. Еще она укрепляет кости, улучшает настроение и помогает при похмелье, разгружая многострадальную печень.

Кроме того, спаржа почти не содержит жиров и калорий, сохраняя вашу фигуру стройной.

Спаржу желательно приготовить сразу после того, как вы ее приобрели — она ​​плохо хранится и быстро теряет питательные вещества. Если же сразу приготовить нет возможности, то заверните спаржу во влажное кухонное полотенце, положите в пакет и уберите в холодильник. Или просто поставьте ее в банку с водой.