ua
ua
добавь рецепт
Слойка из цукини и моцареллой
Фото: Depositphotos

Слойки с цукини и моцареллой — хрустящая закуска с овощами

Автор
Слойка из цукини и моцареллой
Ирина Вакив
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
40
минут приготовление
10
минут подготовки
870
ккал
26 г
белки
61 г
жиры
59 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Слойки с цукини и моцареллой — это про хрустящее слоеное тесто с нежными овощами и плавленым сыром. Если вы ищете изысканную вегетарианскую закуску или легкий перекус для пикника с друзьями, то этот рецепт как раз для вас.

Для этих слоечек с цукини рекомендуем использовать замороженное слоеное тесто, купленное в магазине. Это удобно, сэкономит вам много времени и придаст изделиям необходимый маслянистый вкус. Именно то, что нужно!

Хрустящее слоеное тесто, сочные кольца помидора, тонкие ломтики цукини и плавленый сыр моцарелла в одном блюде — это так вкусно, освежающе и сытно!

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/4

Помидоры и цукини вымойте. Чеснок почистьте и измельчите.

Шаг 2/4

Поставьте небольшую кастрюлю с водой на огонь, подождите, пока вода закипит, и опустите в нее помидоры на 1 минуту. Достаньте шумовкой и снимите шкурку.

Шаг 3/4

Нарежьте помидоры и цукини кружочками, а моцареллу натрите на средней терке.

Шаг 4/4

Тесто раскатайте в тонкий пласт и нарежьте на шесть квадратиков. Выложите их на противень, застеленный пергаментом и смазанный маслом. Смажьте квадратики яичным желтком. Сверху выложите кружочки помидоров и цукини, посыпьте измельченным чесноком, посолите и поперчите. Распределите сверху тертую моцареллу и сбрызните оливковым маслом. Выпекайте слойки с цукини и моцареллой 25 минут при температуре 170 °C.

Больше интересных рецептов слоек:

Слойки со шпротами и черри
Фото: Depositphotos

Слойки со шпротами и черри

Мы привыкли, что шпроты обычно украшают праздничные бутерброды, но как насчет интересного рецепта слоек на закуску?

Просмотреть
Грушевые слойки
Фото: Depositphotos

Слойки с грушами — простой осенний десерт

Слойки с грушами — это вкусный десерт, рассыпчатый снаружи и с мягкой фруктовой начинкой, тающей во рту.

Просмотреть
Персиковые слойки
Фото: Depositphotos

В завершение лета: слойки с персиками

Сколько изысканных и вкусных десертов можно приготовить, проявив немного фантазии? Слойки с персиками — один из лучших примеров!

Просмотреть

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно