top banner
Теплый салат с цукини и овощами
Фото: Depositphotos

Теплый салат из цукини — пикантный и насыщенный

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
40
минут приготовление
5
минут подготовки
284
ккал
5 г
белки
14 г
жиры
36 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Теплый салат с цукини, помидорами, картофелем и луком, безусловно, заслуживает вашего внимания. Обещаем, вы в него влюбитесь!

Если вы из тех, кто не любит овощи, а терпит их, этот «правильно» приготовленный салат из цукини изменит ваше мнение. Вообще цукини — идеальный овощ для салатов. Благодаря своему нейтральному вкусу и губчатой текстуре он хорошо впитывает ароматы.

Этот теплый овощной салат — хороший пример использования цукини. Он отлично сочетается практически с любым мясным или рыбным блюдом.

Ингредиенты 10

Основные

Шаг 1/3

Цукини вымойте и нарежьте кусочками средней толщины. Лук очистите и нарежьте колечками. Картофель и помидоры почистите, помойте и нарежьте ломтиками. Разогрейте сковороду с половиной растительного масла, обжарьте лук до прозрачности, затем добавьте картофель, посолите и жарьте, помешивая, 15-20 минут.

Шаг 2/3

На отдельной сковороде подогрейте оставшееся масло, положите цукини, помидоры и измельченный чеснок. Посолите, поперчите и жарьте 8-10 минут.

Шаг 3/3

В салатник выложите кусочки картофеля с луком и цукини с помидорами. Полейте соком лимона и украсьте зеленью.

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно