top banner
Теплий салат із цукіні та овочами
Фото: Depositphotos

Теплий салат із цукіні — пікантний і насичений

Складність приготування
Легкий
4
порції
40
хвилин готування
5
хвилин підготовки
284
ккал
5 г
білки
14 г
жири
36 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Теплий салат із цукіні, помідорами, картоплею та цибулею, безумовно, заслуговує на вашу увагу. Обіцяємо, ви у нього закохаєтеся!

Якщо ви з тих, хто не любить овочі, а терпить їх, цей «правильно» приготований салат із цукіні змінить вашу думку. Взагалі цукіні — ідеальний овоч для салатів. Завдяки своєму нейтральному смаку та губчастій текстурі він добре вбирає аромати.

Цей теплий овочевий салат — гарний приклад використання цукіні. Його добре поєднувати практично з будь-якою м’ясною чи рибною стравою.

Інгредієнти 10

Основні

Крок 1/3

Цукіні помийте і наріжте шматочками середньої товщини. Цибулю очистьте і наріжте кільцями. Картоплю і помідори почистьте, помийте і поріжте скибочками. Розігрійте сковороду з половиною олії, обсмажте цибулю до прозорості, потім додайте картоплю, посоліть і смажте, помішуючи, 15-20 хвилин.

Крок 2/3

На окремій сковороді підігрійте решту олії, покладіть цукіні, помідори і подрібнений часник. Посоліть, поперчіть і смажте 8-10 хвилин.

Крок 3/3

У салатник викладіть шматочки картоплі із цибулею і цукіні з помідорами. Полийте соком лимона і прикрасьте зеленню.

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно