top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
Салат зі “спагеті” з цукіні
Фото: Depositphotos
Зелені рецепти

Овочевий салат зі «спагеті» з цукіні — корисно та незвично

Автор
Салат зі “спагеті” з цукіні
Ірина Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
25
хвилин готування
5
хвилин підготовки
230
ккал
6 г
білки
21 г
жири
8 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Цього разу нашу увагу привернув цей овочевий салат, що рясніє фарбами та п’янкими смаками.

Теплий сезон — ідеальний час для вживання свіжих фруктів та овочів та збільшення їх споживання у повсякденних стравах. Тому спробуйте приготувати цей овочевий салат зі «спагеті» з цукіні. Він підходить для вегетаріанців, а вегани можуть замінити його на тофу або просто не додавати у салат.

Спробуйте: Низьковуглеводна вечеря: салат з куркою, блакитним сиром і грушею

Приготуйте простий салат з редискою, моцарелою та кукурудзою, який добре поєднується з м’ясом, рибою, рисом і картоплею.

Інгредієнти 10

Основні

Крок 1/3

Цукіні помийте, обсушіть і наріжте тонкими смужками за допомогою овочечистки.

Крок 2/3

У широкій сковороді в невеликій кількості олії обсмажте смужки цукіні, подрібнені зелену цибулю та перець чилі. Додайте 1-2 столові ложки води і готуйте протягом 2-3 хвилин, поки вони не почнуть розм’якшуватися.

Крок 3/3

Викладіть засмажку в салатник, додайте розрізані навпіл помідори, листя базиліка, подрібнений кріп. Потім розкришіть фету і натріть зверху лимонну цедру. Подавайте салат з обсмаженим подрібненим мигдалем.

У нас є рецепт салату по-італійськи з овочами, оливками та авокадо.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно