Салат із запечених овочів і нуту
Фото: Depositphotos

Салат із запечених овочів

Складність приготування
Легкий
4
порції
15
хвилин готування
50
хвилин підготовки
144
ккал
3 г
білки
5 г
жири
22 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Салати з овочами, з багатою палітрою кольорів і смаків, збагачують кожен прийом їжі: від швидкого сніданку до повільної вечері у колі рідних.

Сьогодні у нас салат із запеченими овочами — головний супутник основних страв із м’яса та риби. Простий і смачний, цей апетитний гарнір ідеально поєднується зі смаженою рибою або запеченими реберцями. Спробуйте!

Спробуйте також: Страва, яка смакує по-королівськи: салат з куркою гриль

Якщо вам до душі цей рецепт, тоді спробуйте салат-гриль з курятиною. Він ще ситніший завдяки додаванню м’яса.

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/3

Овочі помийте, перець очистьте від серцевини. Цибулю очистьте. Загорніть підготовлені овочі у фольгу і запікайте при температурі 180°C: картоплю — 50 хвилин, перець і цибулю — 30 хвилин.

Крок 2/3

Розгорніть запечені овочі та очистьте. Часник очистьте і пропустіть через прес. Додайте до нього лимонний сік, сіль, перець, перемішайте і приправте цією сумішшю овочі. Дайте їм повністю охолонути.

Крок 3/3

Додайте нут і нарізану зелень. Заправте салат олією і подавайте до столу.

Шукаєте рецепт для вишуканої вечері? Вам підійде салат з качкою гриль і пікантним соусом.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно