ua
ua
добавь рецепт
Маффины с цуккини

Маффины с цуккини - рецепт оригинальной выпечки

Автор
Маффины с цуккини
Ирина Павлина
Рейтинг
5
Комментарии
1
Сложность приготовления
Легкий
12
порций
25
минут приготовление
15
минут подготовки

Очаровательный союз пользы и вкуса. Сладкие маффины с цуккини уже успели стать привычными для многих гурманов. Обещаем, по нашему рецепту выйдут лучшие кабачковые кексы, которые вы когда-нибудь пробовали! Они сочные, сладкие, полные грецких орехов, сушеной клюквы и приправленные ванилью, корицей и мускатным орехом.

Приготовить маффины с цуккини можно в любое время года. Подобно банановому хлебу, они безумно вкусные и простые в приготовлении!

Для них не нужен миксер, только деревянная ложка и две емкости, хотя вы можете сделать тесто даже в одной миске.

Ингредиенты 14

Основные

Шаг 1/5

Разогрейте духовку до температуры 175 °C.

Шаг 2/5

Сделайте тесто. В большой миске взбейте яйца. Смешайте сахар и ваниль. Добавьте тертый кабачок и растопленное масло. В отдельной миске смешайте муку, соду, разрыхлитель, корицу, молотый имбирь, мускатный орех и соль.

Шаг 3/5

Добавьте сухие ингредиенты к кабачковой смеси. (Не перемешивайте слишком тщательно!) Добавьте грецкие орехи, изюм или клюкву, если используете. Перемешайте.

Шаг 4/5

Наполните формы для кексов. Сначала смажьте каждую форму маслом, затем ложкой распределите тесто поровну между формочками. Наполнять следует до самого верха.

Шаг 5/5

Выпекайте при температуре 175 °С на средней решетке, пока маффины не станут золотисто-коричневыми. Проверьте готовность зубочисткой.

Поставьте маффины с цукини на решетку остывать в течение 5 минут. Выньте кексы из формы, дайте остыть еще 20 минут.

Читайте также

В этом рецепте колдуют

Блюда

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
  • Инна Елисеева

    Инна Елисеева

    два годы назад

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно