Ароматные и вкусные: 7 рецептов нежных маффинов на любой вкус

Напомним, маффины — это американский вариант кексов, в составе которых преимущественно сладкая начинка, а также фрукты.

В этом списке мы выбрали много разнообразных рецептов маффинов, в том числе соленых. Ознакомьтесь с нашей семеркой рецептов кексиков, чтобы вдохновиться. И у вас больше не будет повода не готовить.

Апельсиново-клюквенные маффины

Эти пушистые кексы наполнены свежим вкусом клюквы и апельсина, а также натурально подслащены! Советуем использовать цельнозерновую муку и греческий йогурт для приготовления этого рецепта. Также можно добавить орешки и посыпать кексы сахарной пудрой.

Рецепт апельсиново-клюквенных маффинов

Маффины с маком, лимоном и миндалем

Эти легкие миндально-маковые кексы с пикантной лимонной глазурью станут идеальным вариантом для завтрака. Как насчет подачи их с ароматным миндальным молоком? Чашка ароматного кофе в испанском стиле или травяного чая также будет очень кстати. Попробуйте сочетать эти маффины с грушевыми чатни — взрыв вкуса гарантировано!

Рецепт маффинов с маком и лимоном

Маффины-пиццы с пепперони

Необычайно сырные кексы-пиццы с пепперони — это идеальная легкая закуска, завтрак или обед, который можно взять с собой. Они гарантированно станут хитом среди ваших родных. Эти соленые маффины идеально сочетать с разнообразными соусами — например, манго чатни или малиновым чипотле.

Рецепт маффинов с пепперони

Настоящие американские маффины из сериала «Большая маленькая ложь»

Маффины частенько появляются в кадре сериала «Большая маленькая ложь». Чаще их вкусит или готовит героиня Риз Уизерспун Мадлен. Эти шоколадные вкусности следует приготовить просто для того, чтобы порадовать себя чудесным вечером после насыщенного дня. Все ингредиенты для них вы найдете не только в супермаркете, но и в магазине возле дома.

Рецепт американских маффинов из сериала «Большая маленькая ложь»

Маффины с ревенем и миндальным штрейзелем

Ревень — одно из лучших растений для приготовления десерта. Он имеет необычный сладковато-кисловатый вкус и удивительный розовый оттенок. В этом рецепте маффинов мы предлагаем вам не только пошаговую инструкцию по приготовлению, но и некоторые советы, которые улучшат блюдо и сделают его действительно идеальным.

Рецепт маффинов с ревенем

Шоколадно-кофейные маффины с вишней

Секрет этих вкусных воздушных кексов заключается в простом и легком тесте, без сливочного масла, большого количества яиц или какао. Вишня придает приятную кислинку, разбавляя шоколадный вкус. А растворимый кофе в тесте добавляет приятный вкус и аромат. Такие вишнево-шоколадные маффины выигрышно сочетаются с кофе по-турецки.

Рецепт вишнево-шоколадных маффинов

Маффины с картофелем и секретным ингредиентом

Рыхлые и воздушные картофельные маффины будут и как закуска, и как перекус. Их удобно взять в дорогу или на работу, они сытные и вкусные даже холодными. К тому же блюдо легко можно подогреть в микроволновке или духовке. Узнайте, какой секретный ингредиент добавить к вашим маффинам, чтобы они смаковали лучше, чем когда-либо!

Рецепт маффинов с картофелем