Пышные панкейки с рикоттой и лимоном

В этом рецепте SHUBA использует ингредиенты, которые есть дома у каждого, с добавлением рикотты, чтобы сделать панкейки очень пышными. Лимонная цедра совсем необязательна, но она придает невероятный вкус готовым блинчикам.

Преимущество этих панкейков еще и в том, что они отлично разогреваются. Оставшиеся блинчики можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней. Как вариант, заморозьте их на срок до месяца. Оставьте блины остыть, а затем переложите их в пакеты или контейнеры. Когда вы захотите снова насладиться панкейками, дайте оттаять в холодильнике в течение ночи, а затем разогрейте в теплой духовке или в микроволновке.

Если вам нравятся завтраки в американском стиле, советуем приготовить сконы, слоеный пирог, курицу с вафлями и другие блюда американской кухни — просто выберите эту кухню среди остальных на нашем сайте и наслаждайтесь широким выбором разнообразных рецептов.

Подавайте приготовленные блины, политые кленовым сиропом или медом со свежей черникой и клубникой.