Гречневые панкейки с ягодами
Фото: Depositphotos

Гречневые панкейки для здорового и вкусного завтрака

Рейтинг
5
Комментарии
2
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
20
минут приготовление
10
минут подготовки

Эти фантастические гречневые панкейки получаются очень легкими и пышными. Они не слишком сладкие и с ароматом ванили, что делает их очень вкусными.

Вы можете приготовить гречневые блины из 100% гречневой муки или использовать смесь гречневой и пшеничной муки. Смесь двух видов муки позволит сделать панкейки более пышными и нежными.

Приготовьте также: Вкусные панкейки на сметане от шеф-повара

Подавайте блины с любимыми добавками: медом, вареньем или джемом, сгущенкой. А если вы хотите что-то интересное и сезонное, очень рекомендуем приготовить к панкейкам клубничное масло.

Ингредиенты 10

Основные

Шаг 1/6

Смешайте молоко и лимонный сок, затем отставьте на пять минут.

Шаг 2/6

Тем временем взбейте муку, сахар, пищевую соду и соль в средней миске.

Шаг 3/6

Яйцо и ванильный экстракт вбейте в молоко.

Шаг 4/6

Сделайте углубление в центре мучной массы. Влейте смесь молока и растопленного сливочного масла в лунку и перемешивайте вилкой, пока не исчезнут комочки муки.

Шаг 5/6

Разогрейте большую сковороду на среднем огне. Слегка смажьте сковороду растопленным маслом. Используйте мерную чашку на ¼ стакана, чтобы выложить тесто на сковороду. Аккуратно распределите тесто в круг.

Шаг 6/6

Когда края будут выглядеть сухими, а на поверхности блина начнут появляться и всплывать пузырьки, переверните, примерно через 2 минуты. Перевернув, готовьте еще 1–2 минуты, или до тех пор, пока они слегка не подрумянятся и не приготовятся в середине. Подавайте сразу же с сиропом, маслом и вашими любимыми начинками для блинов.

Подавайте эти аппетитные панкейки со взбитой карамелью, которую вы можете приготовить по нашему рецепту.

Больше рецептов панкейков

финские блины
Фото: Depositphotos

Финский панкейк: лучший из лучших

Просмотреть
Голландский яблочный панкейк
Фото: Depositphotos

Голландский детский яблочный панкейк в духовке

Просмотреть
Панкейк с вишнями в духовке
Фото: Depositphotos

Голландский панкейк с вишнями в духовке

Просмотреть
Голландский панкейк с яблоками
Фото: Depositphotos

Голландский яблочный панкейк за 25 минут

Просмотреть
Панкейки с шоколадом
Фото: Depositphotos

Завтрак королей: панкейки с шоколадными дропсами

Просмотреть

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
  • Dandi- Dobro-_-

    Dandi- Dobro-_-

    11 месяцев назад

    А можете добавляти в страви їх калорійність?

    • shuba.life

      shuba.life

      11 месяцев назад

      @Dandi- Dobro-_-, плануємо це робити в майбутньому

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно