Гречневые блины на тарелке на столе
Фото: Depositphotos
Предложения от «Сільпо»

Не мукой единой: блины из гречки

Рейтинг
5
Комментарии
2
Сложность приготовления
Легкий
5
порций
1
час приготовление
5
минут подготовки
476
ккал
20 г
белки
15 г
жиры
67 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Думаете, что гречка годится только для каши? А вот и нет. Из этой крупы, перемолотой в муку, можно приготовить ароматные и вкусные блины.

Гречка считается одной из самых полезных круп. В 100 г гречневой каши, сваренной на воде, содержится всего 110 ккал. За счет большого количества белка она достаточно питательна, а также содержит целую гамму витаминов.

SHUBA советует приготовить вкусные гречневые блины и добавить любимые ингредиенты — соленую рыбу, курицу или овощи или даже варенье и сметану. Такие гречневые блинчики можно взять с собой и перекусить на ходу при необходимости.

Ингредиенты 6

Основные

Шаг 1/2

Взбейте яйца и соль в большой миске. Влейте молоко и взбейте до однородности. Постепенно добавьте муку, взбейте. Не пугайтесь, если смесь будет выглядеть слишком водянистой. Добавьте 1 столовую ложку растительного масла.

Шаг 2/2

Разогрейте сковороду на среднем огне. Смажьте дно небольшим количеством масла и вылейте 1 половник теста, чтобы оно равномерно распределилось тонким слоем. Готовьте, пока не образуются пузырьки, а блинчик не подрумянится, 1–3 минуты, затем переверните.

Советуем приготовить гречневый суп с курицей на обед, а также отведать при случае гречневый чай.

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
  • Тетяна Кравченко

    Тетяна Кравченко

    два месяцы назад

    давно шукала такий рецепт, попадалося якесь не таке. Все вийшло смачно!

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно