Не мукой единой: блины из гречки

Гречневые блины на тарелке на столе
Фото: Depositphotos
Предложения от
Silpo
Легкий!
5
порций
1 год
приготовление
5 мин
подготовка
476
ккал
20 г
белки
15 г
жиры
67 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Думаете, что гречка годится только для каши? А вот и нет. Из этой крупы, перемолотой в муку, можно приготовить ароматные и вкусные блины.

Гречка считается одной из самых полезных круп. В 100 г гречневой каши, сваренной на воде, содержится всего 110 ккал. За счет большого количества белка она достаточно питательна, а также содержит целую гамму витаминов.

SHUBA советует приготовить вкусные гречневые блины и добавить любимые ингредиенты — соленую рыбу, курицу или овощи или даже варенье и сметану. Такие гречневые блинчики можно взять с собой и перекусить на ходу при необходимости.

Ингредиенты 6

Основные

20% скидка на доставку
Шаг 1/2

Взбейте яйца и соль в большой миске. Влейте молоко и взбейте до однородности. Постепенно добавьте муку, взбейте. Не пугайтесь, если смесь будет выглядеть слишком водянистой. Добавьте 1 столовую ложку растительного масла.

Шаг 2/2

Разогрейте сковороду на среднем огне. Смажьте дно небольшим количеством масла и вылейте 1 половник теста, чтобы оно равномерно распределилось тонким слоем. Готовьте, пока не образуются пузырьки, а блинчик не подрумянится, 1–3 минуты, затем переверните.

Советуем приготовить гречневый суп с курицей на обед, а также отведать при случае гречневый чай.

Комментарии

Следующая публикация

Мы используем cookie

Cookie помогают нам анализировать трафик, персонализировать контент и предоставлять функции социальных сетей. Продолжая пользоваться нашим сайтом, вы соглашаетесь на использование cookie.

ua