Пропозиції від «Сільпо»
- Час приготування
- 2 год
- Складність приготування
- Легкий
Запечене м’ясо до Великодня — простий і бюджетний рецепт до святкового столу
- Автор
-
Ірина Ваків
![Великодня запечена свинина]( "Запечена свинина")
Літнє диво: мафіни з ревенем і мигдальним штрейзелем
- Автор
-
Ольга Чубукова
![мафіни з ревенем]( "мафіни з ревенем")
- Складність приготування
- Легкий
- 12
- порцій
- 1:30
- години готування
- 10
- хвилин підготовки
Ревінь — одна з найкращих рослин для приготування десерту. Нас у SHUBA приваблює його незвичний солодкувато-кислуватий смак та дивовижний рожевий відтінок. Спробуйте і ви також закохатися у нього. А допоможе вам у цьому неймовірний рецепт ніжних вологих мафінів з ревенем та мигдальним штрейзелем.
Мигдальні мафіни неодмінно стануть окрасою вашого столу та чудово поєднаються з полунично-ревеневим компотом.
Примітки від SHUBA:
- Під час приготування яйця та вершкове масло мають бути кімнатної температури.
- У рецепті зазначена кількість нарізаного на невеликі шматочки ревеню.
- Також у рецепті зазначена кількість подрібненого мигдалю.
Інгредієнти 17
Основні
Для штрейзеля (крихти)
Крок 1/5
Розігрійте духовку до 180 градусів. Форму для мафінів стандартного розміру вистеліть 12 паперовими вкладишами й відкладіть.
Яйця ретельно помийте. Вершкове масло наріжте дрібними кубиками.
Ревінь подрібніть невеликими шматочками.
Крок 2/5
У велику миску просійте мигдальне та пшеничне борошно, розпушувач і сіль. Відкладіть.
Крок 3/5
Міксером збийте яйця, цукор та ванільний цукор до легкої та пухкої маси приблизно 3 хвилини. Додайте вершкове масло, олію, збивайте ще 2 хвилини. Додайте екстракт мигдалю (можете замінити його на мигдальний сироп) і добре перемішайте. Зменшіть швидкість і додайте борошняну суміш і подрібнений ревінь. Обережно перемішайте.
Крок 4/5
В окремій мисці зробіть штрейзель. Вершкове масло наріжте на дрібні кубики.
Змішайте ложкою борошно, коричневий цукор і білий цукор до повного з’єднання.
Додайте вершкове масло і перемішайте руками, поки суміш не стане схожа на крупний пісок. Додайте подрібнений мигдаль.
Крок 5/5
Рівномірно вилийте тісто в підготовлену форму для мафінів. Зверху на кожну порцію покладіть ложку або дві штрейзеля. Випікайте 30 хвилин або доки мафіни не підрум’яняться зверху, а зубочистка, вставлена в середину, не вийде чисто. Дайте кексам охолонути й за бажанням посипте цукровою пудрою.
Насолоджуйтесь випічкою у поєднанні з компотом, трав’яним чаєм чи запашною кавою!
Смачного!
У цьому рецепті чаклують
Страви
Схожі публікації
-
![Мафіни]( "Морквяні мафіни без цукру")
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Морквяні мафіни за три простих кроки
- Автор
-
Марина Головньова
![Мафіни]( "Морквяні мафіни без цукру")
-
![Сочевичні мафіни]( "Мафіни із сочевиці")
Пропозиції від «Сільпо»- Час приготування
- 35 хв
- Складність приготування
- Легкий
Несподівана сочевиця: рецепт солодких мафінів на десерт
- Автор
-
Ірина Ваків
![Сочевичні мафіни]( "Мафіни із сочевиці")
-
![Гарбузові мафіни зі спеціями]( "мафіни з гарбузом")
- Час приготування
- 40 хв
- Складність приготування
- Легкий
Корисна випічка: мафіни з гарбузом
- Автор
-
Ірина Павліна
![Гарбузові мафіни зі спеціями]( "мафіни з гарбузом")
-
![Мафіни із черешнею та шоколадом]( "Шоколадні мафіни із черешнею")
- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Легкий
Шоколадні мафіни із черешнею: подвійне задоволення
- Автор
-
Юлія Звєрькова
![Мафіни із черешнею та шоколадом]( "Шоколадні мафіни із черешнею")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги