- 4
- порции
- 40 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 7 г
- белки
- 39 г
- жиры
- 73 г
- углеводы
Нам нравится выпечка с грушами! После приготовления фрукты крепко держат форму, при этом дают немного сока. Слойки с грушами — это вкусный десерт, рассыпчатый снаружи и с мягкой фруктовой начинкой, тающей во рту.
О рецепте слоек с грушами
Слойки с грушами, как и слойки с яблоками и корицей, — самая простая выпечка. Важно заранее достать слоеное тесто, чтобы она растаяло и стало податливым.
Рецепт универсален, поэтому если у вас нет груш, можете использовать грушевое варенье.
Выпекаем слойки с грушами с готовым слоеным тестом
Ингредиенты 5
Груши помойте, очистите и нарежьте тонкими ломтиками. Смешайте сахар, крахмал, ванильный сахар, посыпьте кусочки груш и перемешайте.
Тесто раскатайте в пласт толщиной 3-4 мм и нарежьте на квадраты. Отступив от краев 1 см, начертите ножом рамку-бортик на каждом квадрате.
В центр теста выложите веером ломтики груш, где-то по 6 штук.
Уголки теста защипайте и положите на застеленный пергаментом противень.
Выпекайте 20 минут при 200°C.
- Слойки с грушами очень легко приготовить! Есть их можно как теплыми в сопровождении взбитых сливок или ванильного мороженого, так и в холодном виде с кофе или горячим шоколадом.
А еще посоветуем наш любимый пирог с грушами и творогом, это очень вкусно!
7 простых рецептов слоек
