Главная
Рецепты
Выпечка
Простые слойки с яблоками и корицей к чаю

Простые слойки с яблоками и корицей к чаю

Name: Простые слойки с яблоками и корицей к чаю
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Европейская
Ingredients: Слоеное тесто 240 г; Яблоко 500 г; Вода 120 г; Сахар 2 ст. л.; Корица молотая 1 ст. л.; Лимон, цедра 1 ч. л.; Яйцо куриное, желток 1 шт.

Автор: Юлия Зверькова

К ингредиентам

Фото: Depositphotos

Легкий!

8
порций: 25 мин
приготовление: 15 мин
подготовка

223
ккал

3 г
белки: 12 г
жиры: 27 г
углеводы

*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Сладкие и нежные пуфы из тонкого теста с пряной начинкой из яблок и корицы — может ли быть что-нибудь лучшее к чаю?

SHUBA советует использовать для этого простого рецепта готовое замороженное слоеное тесто — его можно приобрести в супермаркете. Кстати, вы можете попробовать приготовить ягодную начинку — например, использовать клубнику или малину, или заменить яблоки другими фруктами.

Напомним: мы писали о том, как правильно готовить из слоеного замороженного теста. А еще публиковали быстрый рецепт пиццы, рулетиков и пирога из этого теста — стоит и их сохранить до «любимых»!

Ингредиенты ⁷

Количество порций:

Основные

Слоеное тесто

240 г

Яблоко

500 г

Вода

120 г

Сахар

2 ст. л.

Корица молотая

1 ст. л.

Лимон, цедра

1 ч. л.

Яйцо куриное, желток

1 шт.

Шаг 1/3

Яблоки тщательно промойте, очистите от кожуры и нарежьте кубиками. Положите в кастрюлю, залейте водой и проварите до мягкости. Слейте воду в отдельную кастрюлю и отложите, а яблоки смешайте с корицей, цедрой и сахаром.

Шаг 2

Размороженное тесто нарежьте одинаковыми квадратами. В центр каждого положите начинку и защипните вилкой края. Сделайте несколько надрезов и смажьте слойки слегка взбитым яичным желтком.

Шаг 3

Выпекайте слоеные пуфы в духовке при температуре 180 градусов около 20-25 минут.

Приятного тебе аппетита!