- 5
- порций
- 20 мин
- приготовление
- 20 мин
- подготовка
ккал
- 11 г
- белки
- 21 г
- жиры
- 75 г
- углеводы
Шоколадные маффины с грушей готовятся из какао-теста, усеянного кусочками сочного осеннего фрукта. Недаром груши и шоколад — одна из самых популярных комбинаций в выпечке.
Интенсивный вкус какао идеально сочетается со сладостью фрукта. Поэтому такой завтрак не просто даст энергию на весь день, но подарит приятные эмоции от приема пищи.
Шоколадные маффины с грушей можно брать на перекус с собой, завершать ими трапезу или угощать соседей — опций есть много. Равно как и способов украсить шоколадные маффины с грушей. Измельченные грецкие орехи, хлопья миндаля, шоколадная стружка — выбирайте то, что порадует ваш глаз.
Также попробуйте мраморные маффины и тыквенные маффины — они просто созданы для осеннего сезона.
Ингредиенты 12
Основные
В миске взбейте яйца вместе с молоком, ванилином и растительным маслом. Должна получиться гладкая однородная смесь.
Отдельно просейте муку вместе с какао и разрыхлителем. Добавьте сахар и щепотку соли. Перемешайте лопаткой.
Соедините редкие и сухие ингредиенты, аккуратно перемешайте до однородности.
Помойте и очистите грушу. Половину нарежьте кубиками, а половину тонкими ломтиками. Кубики груши уложите в тесто и аккуратно перемешайте.
Разложите бумажные формочки по выемкам в форме для маффинов. С помощью ложки заполните каждое тесто. Украсьте маффины ломтиками груш и посыпьте сверху шоколадной стружкой.
Выпекайте маффины при температуре 180°С около 20 минут. Достаньте из духовки изделия и дайте им остыть. После остывания снимите бумажные формочки, переложите маффины на блюдо и наслаждайтесь.
Больше рецептов вкусных маффинов
В этом рецепте колдуют
- Блюда
- Маффины
Власний Рахунок
Комментарии