- 5
- порцій
- 20 хв
- готування
- 20 хв
- підготовки
ккал
- 11 г
- білки
- 21 г
- жири
- 75 г
- вуглеводи
Шоколадні мафіни з грушею готуються з какао-тіста, всіяного шматочками соковитого осіннього фрукта. Недаремно груші та шоколад є однією з найпопулярніших комбінацій у випічці.
Інтенсивний смак какао ідеально поєднується із солодкістю фрукта. Тому такий сніданок не просто дасть енергію на весь день, а й подарує приємні емоції від прийому їжі.
Шоколадні мафіни з грушею можна брати на перекус із собою, завершувати ними трапезу або пригощати сусідів — опцій існує багато. Так само як і способів прикрасити шоколадні мафіни з грушею. Подрібнені волоські горіхи, пластівці мигдалю, шоколадна стружка — обирайте те, що порадує ваше око.
Також спробуйте мармурові мафіни та гарбузові мафіни — вони просто створені для осіннього сезону.
Інгредієнти 12
Основні
У мисці збийте яйця разом із молоком, ваніліном та олією. Має вийти гладка однорідна суміш.
Окремо просійте борошно разом з какао та розпушувачем. Додайте цукор та щіпку солі. Перемішайте лопаткою.
З’єднайте рідкі та сухі інгредієнти, акуратно перемішайте до однорідності.
Помийте і очистьте грушу. Половину наріжте кубиками, а половину — тонкими скибочками. Кубики груші покладіть у тісто і акуратно перемішайте.
Розкладіть паперові формочки по виїмках у формі для мафінів. За допомогою ложки заповніть кожну тістом. Прикрасьте мафіни скибочками груш і посипте зверху шоколадною стружкою.
Випікайте мафіни за температури 180°С близько 20 хвилин. Дістаньте вироби з духовки і дайте їм охолонути. Після остигання зніміть паперові формочки, перекладіть мафіни на блюдо і насолоджуйтеся.
Більше рецептів смачних мафінів
У цьому рецепті чаклують
- Страви
- Мафіни
Поділись враженнями
Вдалося!
Спробую
Не вдалося
Власний Рахунок
Коментарі