top banner
Мармурові мафіни з какао
Фото: Depositphotos
Ідеї

Мармурові мафіни — солодкий сюрприз для дітей

Складність приготування
Середній
8
порцій
40
хвилин готування
5
хвилин підготовки
450
ккал
11 г
білки
14 г
жири
69 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Кажуть, шоколад робить світ кращим, а ми впевнені, що випічка! І ці мармурові мафіни є гарним доказом нашої правоти.

У них можна закохатися з першого погляду — хаотичні завитки коричневого тіста на світлому тлі дійсно зачаровують. Але все серце ви віддасте після першого шматочка — м’яке та вологе тісто, інтенсивний смак какао та ванілі, повітряна текстура просто зводять з розуму.

Ці мармурові мафіни матимуть успіх у всіх (особливо в дітей). Вони прекрасні як полуденок або швидкий смачний перекус до ранкової кави чи чаю. Сподіваємось, вам вони сподобаються так само як і нам!

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/4

Просійте у миску борошно з розпушувачем. В іншому посуді збийте яйця зі звичайним і ванільним цукром. Додайте молоко, олію і перемішайте. У борошно поступово вливайте яєчно-молочну масу і замісіть однорідне тісто.

Крок 2/4

Тісто розділіть на дві частини, в одну з них насипте какао-порошок і добре вимішайте. Має вийти коричневе і біле тісто.

Крок 3/4

Формочки для мафінів змастіть олією і наливайте тісто по черзі — ложку білого, ложку коричневого. І так, поки не заповните формочки на 2/3.

Крок 4/4

Випікайте за температури 180°C 30 хвилин. Дайте мафінам охолонути, а потім виймайте з формочок.

У цьому рецепті чаклують

Страви

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно