Детям тоже можно: маффины из чечевицы

Мафины чечевичные
Фото: Depositphotos
Предложения от
Silpo
Легкий!
4
порции
35 мин
приготовление
5 мин
подготовка
725
ккал
20 г
белки
26 г
жиры
103 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Мы знаем, о чем вы думаете: чечевица и десерт не могут стоять в одном предложении. Но вам следует попробовать эти мафины из чечевицы, чтобы изменить свое мнение. После них вы полюбите этот бобовый!

Эти маленькие кексики просто созданы для беззаботных завтраков. Ими можно накормить всю семью и даже детей! Мафины из чечевицы богаты белком, клетчаткой и витаминами группы В, поэтому они полезны и для взрослых, и для маленьких.

Вы не заметите, как съедите всю партию мафинов из чечевицы за день! Не говорите, что мы не предупреждали.

Рецепт мафинов из чечевицы:

Ингредиенты 8

Основные

Шаг 1/3

Чечевицу промойте, залейте холодной водой в соотношении 1:3, доведите до кипения и варите 30 минут. Затем слейте больше половины воды, чечевицу с остальной водой переложите в чашу блендера и пюрируйте до однородности.

Шаг 2/3

Муку просейте, добавьте чечевичную массу, яйцо, сахар, растительное масло, разрыхлитель, измельченные орехи и молоко. Замесите гладкое тесто.

Шаг 3/3

Формочки смажьте растительным маслом и разложите в них тесто на 2/3 объема. Выпекайте при температуре 180 °C 20-25 минут до золотистости.

В этом рецепте колдуют

Блюда
Маффины
Купить Ингредиенты

Комментарии

Следующая публикация

Мы используем cookie

Cookie помогают нам анализировать трафик, персонализировать контент и предоставлять функции социальных сетей. Продолжая пользоваться нашим сайтом, вы соглашаетесь на использование cookie.

ua